Question

把下列與內(nèi)容相關(guān)的連起來
①衣藻                     A．爬行類       ⑥肉腸              F．脫水法
②蘋果                     B．鳥類         ⑦咸魚              G．真空包裝法
③大鯢                     C．被子植物     ⑧干蘑菇            H．霉菌
④壁虎                     D．兩棲類       ⑨泡菜              I．腌制法
⑤家鴿                     E．藻類         ⑩制醬              J．乳酸菌．

Answer 1

【答案】分析：此題是關(guān)于生物的分類、微生物的發(fā)酵、食品保鮮等內(nèi)容的連線題，思考作答．
解答：解：衣藻屬于藻類植物，蘋果的種子外有果皮包被，屬于被子植物，大鯢屬于兩棲類，壁虎屬于爬行類，家鴿屬于鳥類，肉腸用的是真空包裝法，咸魚是用的腌制法，干蘑菇用的是脫水法，制作泡菜要用到乳酸菌，制醬要用到霉菌．
故答案為：

點(diǎn)評：解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握生物的分類、微生物的發(fā)酵、食品保鮮等相關(guān)的基礎(chǔ)知識，即可正確連線．