(2011?濰坊)閱讀下列文字,回答相關(guān)問題:
2010年2月,我國科學(xué)家首次選育出“抗性淀粉”、蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高的水稻新品種--“降糖稻1號”.“抗性淀粉”和普通淀粉相比,難以在消化道內(nèi)降解成葡萄糖,不會使血糖過快升高.科學(xué)家利用糖尿病模型大鼠進(jìn)行的相關(guān)動物試驗證明,該稻米對于保持體重穩(wěn)定增長、降低血糖有明顯效果.
(1)上述提到的各種營養(yǎng)物質(zhì)中,構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
.被稱為“第七營養(yǎng)素”的是
膳食纖維
膳食纖維
.
(2)在人體消化道內(nèi),淀粉變成葡萄糖的過程稱為
消化
消化
.人體吸收葡萄糖主要器官的結(jié)構(gòu)特點是
小腸內(nèi)壁有環(huán)形的皺襞,上有許多絨毛狀的突起,絨毛壁很薄,容絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管,其壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成.
小腸內(nèi)壁有環(huán)形的皺襞,上有許多絨毛狀的突起,絨毛壁很薄,容絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管,其壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成.
.
(3)糖尿病是人類的常見病,產(chǎn)生該病的主要原因是
胰島素分泌不足
胰島素分泌不足
.
(4)進(jìn)行物質(zhì)試驗是驗證“降糖稻1號”降糖功效的重要環(huán)節(jié).請你利用上述模型大鼠還原科學(xué)家的簡要實驗步驟: