Question

【題目】下圖為人體消化系統(tǒng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）人體最大的消化腺是[_____]______，它能分泌_______，這種消化液中不含消化酶，但能促進(jìn)_____的消化。

（2）淀粉開(kāi)始消化的部位是[_____]______，蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是[_____]______，脂肪開(kāi)始消化的部位是[_____]______。

（3）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[_____]______。

Answer 1

【答案】4 肝臟 膽汁 脂肪 2 口腔 5 胃 8 小腸 8 小腸

【解析】

圖示是人的消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖，消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分。其中2是口腔，3是食道，9是大腸，8是小腸，10肝門(mén)，這幾部分構(gòu)成了消化道，是食物的通道，消化腺有1是唾液腺，能分泌唾液，含淀粉酶，4是肝臟，能分泌5膽汁，6是胰腺，能分泌胰液，7是十二指腸，據(jù)此解答。

（1）4肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁。膽汁中不含有消化酶，對(duì)脂肪不能進(jìn)行化學(xué)性消化，只能乳化脂肪；能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化。

（2）淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；

蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；

脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。

可見(jiàn)淀粉在2口腔開(kāi)始消化，蛋白質(zhì)初步消化的部位是5胃能夠，脂肪開(kāi)始消化的器官8小腸，小腸是消化的主要場(chǎng)所。

（3）消化道中消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是8小腸。