食品安全事關(guān)人的健康，以下關(guān)于食品安全的說(shuō)法正確的是（　�。�
A、科學(xué)家對(duì)人類長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因食品是否安全不存在任何爭(zhēng)議B、食品添加劑越多越好C、在牛奶中添加鈣等微量元素對(duì)人體有益D、腌制的食品如香腸、咸鴨蛋等味道好而且多吃對(duì)健康很有好處
分析：此題考查的是食品安全．食品安全是指：購(gòu)買安全食品；防止食品污染；預(yù)防食物中毒．結(jié)合題意，據(jù)此解答．
解答：解：A、關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的看法，如今的科學(xué)技術(shù)檢測(cè)技術(shù)還不能肯定其對(duì)人類和環(huán)境的無(wú)害性，科學(xué)家對(duì)人類長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因食品是否安全存在任何爭(zhēng)議．
B、所謂食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)，不能過(guò)多使用，如防腐劑，亞硝酸鹽具有防腐性，沒有營(yíng)養(yǎng)，且多了人易中毒．
C、鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的重要成分，在牛奶中添加鈣等微量元素對(duì)人體有益．符合題意．
D、腌制的食品如香腸、咸鴨蛋等含較多的亞硝酸鹽，有致癌性，不能過(guò)多食用．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，食品安全不容忽視，要注意食品安全．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

食品安全事關(guān)人的健康，下列做法不符合食品安全的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：2013-2014學(xué)年初一生物下冊(cè) 第四單元 第二章3 合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全（解析版） 題型：選擇題

食品安全事關(guān)人的健康，下列說(shuō)法不符合食品安全的是（　�。�。

A．購(gòu)買方便面要看保質(zhì)期

B．青菜買回時(shí)要清洗干凈

C．購(gòu)買經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉

D．吃沒有衛(wèi)生許可證的食品

 

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：2014屆山東寧津保店中學(xué)七年級(jí)下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

食品安全事關(guān)人的健康。下列做法不符合食品安全的是（  ）

A．購(gòu)買快熟面要看保質(zhì)期     B．青菜買回是要清洗干凈   

C．購(gòu)買經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉       D．吃沒有衛(wèi)生許可證的食品

 

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：2014屆安徽巢湖初一下學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

食品安全事關(guān)人的健康，下列做法不符合食品安全的是

A. 購(gòu)買快熟面要看保質(zhì)期 B. 青菜買回時(shí)要清洗干凈

C. 吃沒有衛(wèi)生許可證的食品                  D. 購(gòu)買經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案