Question

（2013?德城區(qū)二模）下列不屬于現(xiàn)代生物技術(shù)的是（　　）

A．利用酵母菌發(fā)酵制作酒精

B．利用克隆技術(shù)培育良種奶牛

C．利用組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖蝴蝶蘭

D．將根瘤菌的固氮基因轉(zhuǎn)移到小麥細(xì)胞內(nèi)

Answer 1

分析：現(xiàn)代生物技術(shù)以分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、遺傳學(xué)、生理學(xué)、系統(tǒng)生物學(xué)等學(xué)科為支撐，結(jié)合了化學(xué)、化工、計(jì)算機(jī)、微電子等學(xué)科，從而形成了一門(mén)多學(xué)科互相滲透的綜合性學(xué)科．

解答：解：現(xiàn)代生物技術(shù)一般包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程．
A、釀酒技術(shù)在我國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了，這屬于日常生物發(fā)酵技術(shù)．
B、克隆技術(shù)可以保持優(yōu)良奶牛的性狀，而不容易發(fā)生變異，因此克隆技術(shù)屬于現(xiàn)代生物技術(shù)．
C、利用組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖蝴蝶蘭，可以在短時(shí)間內(nèi)大批量的培育出所需要的植物新個(gè)體，這屬于現(xiàn)代生物技術(shù)．
D、把根瘤菌的固氮基因轉(zhuǎn)移到小麥細(xì)胞內(nèi)利用的是基因工程中的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這屬于現(xiàn)代生物技術(shù)．
故選：A

點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是明確發(fā)酵屬于日常生物技術(shù)．