Question

【題目】如圖表示消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答

（1）消化系統(tǒng)包括消化道和________兩部分。

（2）消化道中最膨大的部分，可初步分解食物中的蛋白質(zhì)的器官是[]______________。

（3）消化和吸收的主要器官是[]_________。食物中的營(yíng)養(yǎng)成分經(jīng)吸收后進(jìn)入_________系統(tǒng)。

（4）[H]是_______，它所分泌的______能促進(jìn)脂肪的消化。

（5）下列物質(zhì)中，不經(jīng)消化就能被消化道直接吸收的有_______、_______ (填字母)。

A.脂肪 B.維生素 C.糖類 D.無機(jī)鹽

（6）饅頭越嚼越甜，是因?yàn)橥僖褐泻�有�?/span>___________酶將食物中的少量淀粉分解成了____________。

Answer 1

【答案】 消化腺 C 胃 E 小腸 循環(huán) 肝臟 膽汁 B D 唾液淀粉 麥芽糖

【解析】觀圖可知：A口腔、B食管、C胃、D胰腺、E小腸、F大腸、G肛門、H肝臟、I咽。

（1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分。

（2）C胃屬于消化道中最膨大的部分，能夠起到暫時(shí)儲(chǔ)存食物的作用，胃內(nèi)壁胃腺可以分泌大量的胃液。胃液呈強(qiáng)酸性，蛋白質(zhì)的消化起始于胃，其中的胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)具有初步消化作用，在小腸內(nèi)被徹底分解為氨基酸。

（3）E小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的：小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁能促進(jìn)脂肪的消化；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中。食物中的營(yíng)養(yǎng)成分經(jīng)吸收后進(jìn)入 循環(huán)系統(tǒng)。

（4）H是肝臟，它所分泌的膽汁能促進(jìn)脂肪的消化。

（5）食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽。大分子的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪是不能透過消化道壁的，必需經(jīng)消化被分解為小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后才能被吸收，而水、無機(jī)鹽和維生素都是小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以直接被吸收利用。

（6）饅頭越嚼越甜，是因?yàn)橥僖褐泻�有的唾液淀粉酶將食物中的少量淀粉分解成了麥芽糖�?/span>