你今天吃的食物中有哪幾類營養(yǎng)物質(zhì)?
【答案】分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì).每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答:解:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì);糖類是人體最重要的供能物質(zhì),脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料,也不是供應能量的物質(zhì),但它對人體的各項生命活動有重要的作用;無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料.水是細胞的主要組成成分,營養(yǎng)物質(zhì)和廢物必須溶解在水中才能被運輸.
故答案為:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽等
點評:此題考查了人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)
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