Question

2004年春發(fā)生在安徽阜陽(yáng)的“劣質(zhì)奶粉事件”震驚了全國(guó)．由于劣質(zhì)奶粉蛋白質(zhì)含量極低，有許多嬰兒的身體受到不同程度的損害，幾百個(gè)嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉而成為“大頭娃娃”．就此事件，利用所學(xué)生物學(xué)知識(shí)，下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是

1. A.
   蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)
2. B.
   人體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開蛋白質(zhì)
3. C.
   組織細(xì)胞的更新離不開蛋白質(zhì)
4. D.
   蛋白質(zhì)是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì)

Answer 1

D
分析：此題主要考查的是蛋白質(zhì)對(duì)于人體的作用，據(jù)此作答．
解答：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動(dòng)提供能量．糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲(chǔ)在皮下備用．可見D符合題意．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：掌握糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物的主要作用，重點(diǎn)了解蛋白質(zhì)的知識(shí)，結(jié)合題意，即可解答．