【題目】青少年應(yīng)該注意多吃含( )較多的食物。

A.糖類 B.脂肪 C.蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D.無機鹽

【答案】C

【解析】

試題蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),人體的生長發(fā)育、細胞的更新和修復等都離不開蛋白質(zhì),此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量;人體對無機鹽的需要量很少,但其作用卻很大,如無機鹽中的鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的主要物質(zhì),青少年缺鈣易導致佝僂病。維生素在人體的含量不多,但作用卻很大,能調(diào)節(jié)人體的生命活動,因此,處于正在生長發(fā)育的青少年,應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)、維生素和含鈣的無機鹽的食物。故A、B、D錯誤, C正確,故選C。

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