餅干是一種常見副食品,為防止霉菌污染,保存的最佳條件是( 。
A.不密封高溫干燥B.不密封低溫干燥
C.密封低溫干燥D.密封高溫潮濕
食品腐敗的原因是微生物的大量繁殖引起的.所以抑制微生物的生長(zhǎng)、繁殖和殺死微生物是防止食品腐敗的原理.微生物的生存需要適宜的溫度、水分和有機(jī)物,因此低溫干燥能夠抑制微生物的生長(zhǎng)、繁殖的速度.密封可以防止空氣中的微生物進(jìn)入,以及防止餅干吸水變潮.可見保存餅干的最佳條件是密封、低溫、干燥.
故選:C
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

餅干是一種常見副食品,為防止霉菌污染,保存的最佳條件是( 。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

餅干是一種常見副食品,為防止霉菌污染,保存的最佳條件是


  1. A.
    不密封高溫干燥
  2. B.
    不密封低溫干燥
  3. C.
    密封低溫干燥
  4. D.
    密封高溫潮濕

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科目:初中生物 來(lái)源:2010-2011學(xué)年湖北省孝感市七年級(jí)(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

餅干是一種常見副食品,為防止霉菌污染,保存的最佳條件是( )
A.不密封高溫干燥
B.不密封低溫干燥
C.密封低溫干燥
D.密封高溫潮濕

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