探究種子成分實(shí)驗(yàn)中,加熱種子直至燃燒,最后剩下的灰燼是(  )
分析:本題考查種子的成分.本部分知識(shí)可結(jié)合實(shí)驗(yàn)記憶.種子的成分主要有,不同種子的成分有所差異.
解答:解:種子的成分實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下:1.水分:取數(shù)十粒干燥的小麥放在干燥的試管中,用試管夾夾住離試管口1/3的地方,置于酒精燈的外焰上加熱,觀察試管內(nèi)壁出現(xiàn)許多小水珠.2.無(wú)機(jī)鹽:用解剖針把一粒小麥種子串起來(lái),放在酒精燈外焰上燃燒,種子先變成黑色的碳,碳繼續(xù)燃燒盡后剩余少量灰燼.3.淀粉:取面粉一匙,加水和成面團(tuán),用紗布包好后置于玻璃杯內(nèi)的清水中揉洗,觀察清水變成乳白色液體;取洗液5毫升放入試管中加熱煮成糊狀,冷卻后加幾滴碘酒,觀察顏色變藍(lán)色.4.蛋白質(zhì):繼續(xù)揉擠面團(tuán),直到面團(tuán)基本上消失,紗布內(nèi)有淡黃色的具有粘性和延展性的物質(zhì).向黃白色的面筋滴加雙縮脲試劑,發(fā)現(xiàn)面筋變成紅褐色,說(shuō)明種子里含有蛋白質(zhì).5.油脂:取小麥籽粒用火烘烤干后,切下胚,放在紙上擠壓,紙上出現(xiàn)透明的油跡.
故選A
點(diǎn)評(píng):種子的成分主要有水分、無(wú)機(jī)鹽、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題:
(1)在測(cè)定種子的成分實(shí)驗(yàn)中,將少許小麥面粉用紗布包起來(lái)在水中不斷揉擠,外邊清水變?yōu)槿榘咨,乳白色水中含有的物質(zhì)是
淀粉
淀粉
,可用
碘液
碘液
試劑檢測(cè);反復(fù)揉擠后紗布內(nèi)剩下黃白色膠黏物質(zhì)主要是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
,可用
雙縮脲
雙縮脲
_試劑檢測(cè);植物種子長(zhǎng)時(shí)間高溫烘烤后會(huì)留下灰白色的灰燼,這說(shuō)明種子中含有
無(wú)機(jī)鹽
無(wú)機(jī)鹽
,除以上所述物質(zhì)以外,種子中含有的其余兩種成分是
水分
水分
、
脂肪
脂肪

(2)在“測(cè)定種子的發(fā)芽率”探究活動(dòng)中,老師將500粒玉米種子平分給初1?1班五個(gè)實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果5天后,三個(gè)小組看到分別有9、8、5、7、6粒未發(fā)芽,那么初1?1班所測(cè)定的這批種子的發(fā)芽率應(yīng)為
93%
93%

(3)“小麥清明拔三節(jié),新筍一夜成高竹”,這是對(duì)某些植物的
居間生長(zhǎng)
居間生長(zhǎng)
現(xiàn)象的描述.
(4)秋天在收獲玉米時(shí),常會(huì)發(fā)現(xiàn)玉米果穗有缺粒的現(xiàn)象,原因是
傳粉不足
傳粉不足
不足,為了避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,可以采用
人工輔助授粉
人工輔助授粉
方法來(lái)彌補(bǔ).

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

回答“探究種子的成分”實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題:
(1)取一些干燥的小麥種子,裝進(jìn)干燥的試管里,用酒精燈均勻加熱,試管內(nèi)壁上出現(xiàn)
小水珠
小水珠
,說(shuō)明
種子中含有水分
種子中含有水分

(2)取10粒干燥的小麥種子,放到石棉網(wǎng)上用酒精燈燒烤.種子起初變焦后變黑,這種物質(zhì)是
,隨后就燃燒起來(lái),燃掉的物質(zhì)是
有機(jī)物
有機(jī)物
,剩下來(lái)的物質(zhì)是
無(wú)機(jī)鹽
無(wú)機(jī)鹽
,呈
灰白
灰白
色,這說(shuō)明
種子中含有無(wú)機(jī)鹽
種子中含有無(wú)機(jī)鹽

(3)將少許小麥面粉加水和成面團(tuán),用紗布包起來(lái)在清水里用手反復(fù)揉擠,從紗布里滲出來(lái)的白色物質(zhì)是
淀粉
淀粉
,紗布內(nèi)剩下的
黃白
黃白
色物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
,這說(shuō)明小麥種子里含量較多的兩種有機(jī)物是
淀粉和蛋白質(zhì)
淀粉和蛋白質(zhì)

(4)切下烘烤過(guò)的小麥種子的胚,放在白紙上壓擠,白紙上出現(xiàn)
油跡
油跡
,這說(shuō)明
種子中含有脂肪
種子中含有脂肪

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:填空題

根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題:
(1)在測(cè)定種子的成分實(shí)驗(yàn)中,將少許小麥面粉用紗布包起來(lái)在水中不斷揉擠,外邊清水變?yōu)槿榘咨,乳白色水中含有的物質(zhì)是______,可用______試劑檢測(cè);反復(fù)揉擠后紗布內(nèi)剩下黃白色膠黏物質(zhì)主要是______,可用_______試劑檢測(cè);植物種子長(zhǎng)時(shí)間高溫烘烤后會(huì)留下灰白色的灰燼,這說(shuō)明種子中含有______,除以上所述物質(zhì)以外,種子中含有的其余兩種成分是______、______.
(2)在“測(cè)定種子的發(fā)芽率”探究活動(dòng)中,老師將500粒玉米種子平分給初1?1班五個(gè)實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果5天后,三個(gè)小組看到分別有9、8、5、7、6粒未發(fā)芽,那么初1?1班所測(cè)定的這批種子的發(fā)芽率應(yīng)為_(kāi)_____.
(3)“小麥清明拔三節(jié),新筍一夜成高竹”,這是對(duì)某些植物的______現(xiàn)象的描述.
(4)秋天在收獲玉米時(shí),常會(huì)發(fā)現(xiàn)玉米果穗有缺粒的現(xiàn)象,原因是______不足,為了避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,可以采用______方法來(lái)彌補(bǔ).

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科目:初中生物 來(lái)源:2008-2009學(xué)年山東省淄博市臨淄區(qū)七年級(jí)(下)期中生物試卷(解析版) 題型:填空題

根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題:
(1)在測(cè)定種子的成分實(shí)驗(yàn)中,將少許小麥面粉用紗布包起來(lái)在水中不斷揉擠,外邊清水變?yōu)槿榘咨榘咨泻械奈镔|(zhì)是    ,可用    試劑檢測(cè);反復(fù)揉擠后紗布內(nèi)剩下黃白色膠黏物質(zhì)主要是    ,可用    _試劑檢測(cè);植物種子長(zhǎng)時(shí)間高溫烘烤后會(huì)留下灰白色的灰燼,這說(shuō)明種子中含有    ,除以上所述物質(zhì)以外,種子中含有的其余兩種成分是    、   
(2)在“測(cè)定種子的發(fā)芽率”探究活動(dòng)中,老師將500粒玉米種子平分給初1?1班五個(gè)實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果5天后,三個(gè)小組看到分別有9、8、5、7、6粒未發(fā)芽,那么初1?1班所測(cè)定的這批種子的發(fā)芽率應(yīng)為   
(3)“小麥清明拔三節(jié),新筍一夜成高竹”,這是對(duì)某些植物的    現(xiàn)象的描述.
(4)秋天在收獲玉米時(shí),常會(huì)發(fā)現(xiàn)玉米果穗有缺粒的現(xiàn)象,原因是    不足,為了避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,可以采用    方法來(lái)彌補(bǔ).

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