Question

10．把左右相對(duì)應(yīng)的兩部分用線連接起來(lái)

Answer 1

分析 1、因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．
2、細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有成形的細(xì)胞核，真菌的細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核．
3、生活在不同環(huán)境中的動(dòng)物其呼吸的器官也不同，鰓是大多數(shù)水生生物的呼吸器官，而在陸地上的生物大都用肺或氣管呼吸．
4、動(dòng)物的繁殖行為一般包括求偶，交配，鳥類還有筑巢，產(chǎn)卵，孵卵，育雛等階段

解答 解：A巴氏消毒法（如袋裝牛奶）是利用高溫消毒來(lái)殺菌來(lái)延長(zhǎng)牛奶的保質(zhì)期，因此其原理是高溫滅菌；
B脫水法（如果脯）是利用人工方法脫水，減少蘑菇內(nèi)的水分，從而抑制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期的，因此其原理是去除水分防止細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)；
C冷藏法（如新鮮蔬菜）是利用低溫來(lái)制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期的，因此其原理是低溫抑菌．
D結(jié)核桿菌屬于細(xì)菌，細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)無(wú)成形的細(xì)胞核；E銀耳屬于真菌，真菌細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核．
F蝗蟲生活在陸地上其呼吸器官是氣管；G蚯蚓則靠濕潤(rùn)的體壁來(lái)吸收土壤中的氧氣；H青蛙既能生活在水中，也能生活在陸地上，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸．
J孔雀開(kāi)屏是孔雀在求偶，屬于繁殖行為，I壁虎斷尾屬于防御行為．
故答案為：

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是能夠?qū)ι�物的現(xiàn)象作出合理的解釋．