下列屬于脂肪特性的是（　�。�
分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是檢驗(yàn)食物中是否含有脂肪的方法．可以從脂肪的特性來(lái)切入．
解答：解：脂肪是人體三大能源之一，屬于備用能源，一般儲(chǔ)存在皮下備用，也是有機(jī)物，一般能在紙張上面留下“油斑”．
故選：A
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是記住脂肪的特性．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：2013屆江蘇海門東灶港初級(jí)中學(xué)初一上期期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列屬于脂肪特性的是

A．能在紙張上面留下“油斑”             B．燃燒時(shí)有臭味

C．遇到高溫會(huì)凝固成白色固態(tài)物質(zhì)         D．遇碘酒變藍(lán)色

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案