【題目】面粉的形成是加工小麥種子的( )

A.子葉 B.胚 C.胚乳 D.種皮

【答案】C

【解析】

試題分析:本題考查種子的結(jié)構(gòu)和成分.種子一般包括種皮(有保護(hù)作用)、胚乳(部分種子含有用于儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))和胚(包括胚根、胚芽、胚軸、子葉).種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在胚乳或子葉中.

解:首先面粉來(lái)自小麥種子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),我們又知道作為單子葉植物的小麥,其種子的儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在胚乳中.

故選:C

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