Question

下列消化液中，能夠起乳化脂肪作用的是

A. 膽汁         B. 胃液         C. 腸液         D. 胰液

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：人體的消化腺有五個(gè)：唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟，唾液腺能夠分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，對(duì)淀粉有消化作用；胃腺能夠分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，對(duì)蛋白質(zhì)具有初步的消化作用；肝臟能夠分泌膽汁，膽汁能夠乳化脂肪；腸腺能夠分泌腸液，胰腺可以分泌胰液，腸液和胰液中都含有多種消化酶，對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)都有消化作用。

考點(diǎn)：各種消化腺的位置和功能。

點(diǎn)評(píng)：此題是基礎(chǔ)題，難度一般，明確各種消化液的特點(diǎn)和功能，就能正確回答此題。