每克的食物中含能量最多的是（食物熱價最大的）（　�。�
分析：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，它們在人體內(nèi)分解釋放的能量是不同的．
解答：解：科學家測定：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是：每克糖類平均為17.15千焦，每克脂肪平均為38.91千焦，每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦．
故選：C
點評：此題考查了食物的熱價，注意掌握．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

每克的食物中含能量最多的是（食物熱價最大的）（　�。�
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素

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科目：初中生物 來源：2008-2009學年廣東省東莞市七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

每克的食物中含能量最多的是（食物熱價最大的）（ ）
A．糖類
B．蛋白質(zhì)
C．脂肪
D．維生素

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年重慶市萬州區(qū)巖口復興學校七年級（下）段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

每克的食物中含能量最多的是（食物熱價最大的）（ ）
A．糖類
B．蛋白質(zhì)
C．脂肪
D．維生素

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年福建省南平市建陽市小湖中學七年級（上）第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

每克的食物中含能量最多的是（食物熱價最大的）（ ）
A．糖類
B．蛋白質(zhì)
C．脂肪
D．維生素

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