11．下列食物中，蛋白質(zhì)含量較高的是（　　）
A．米飯B．蔬菜C．肥肉D．魚肉

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類．
B、蔬菜中富含維生素．
C、肥肉中脂肪含量較高．
D、魚肉中富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量較高．
故選D．

點評 本題很簡單，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等知識是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于食物的營養(yǎng)成分及其消化過程的敘述，正確的是（　　）
A．人體缺少維生素C容易患夜盲癥
B．糖類是人體生長發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ)
C．脂肪的消化需要多種消化液參與
D．蛋白質(zhì)的消化過程只能在小腸中進(jìn)行

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．張明愛吃洋快餐，最近經(jīng)常發(fā)生口腔潰瘍和牙齦出血現(xiàn)象，給他的建議是（　　）
A．多吃青菜和水果B．少吃炸雞腿多喝雞湯
C．多吃雞蛋和牛奶D．適量運(yùn)動，少食多餐

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖是玉米種子的外形和結(jié)構(gòu)圖．據(jù)圖回答問題

（1）胚芽、胚軸、胚根和子葉共同組成了玉米種子的胚，該結(jié)構(gòu)是由受精卵發(fā)育而成的．
（2）種皮屬保護(hù)組織；胚乳屬薄壁組織；胚芽和胚根中有分裂能力的細(xì)胞群屬分生組織．玉米種子不同組織的形成是細(xì)胞分化和細(xì)胞分裂的結(jié)果．
（3）成熟的玉米種子實際上是一個果實，只是習(xí)慣上稱它為種子．因此．真正的玉米種子和桃的種子一樣，外細(xì)胞都有果皮包被，而馬尾松等裸子植物的種子外側(cè)沒有果皮包被．因此，玉米和桃都屬于種子植物中的被子植物．
（4）播種時要選擇完好的種子．玉米種子正常萌發(fā)還需要怎樣的外界條件？適宜的溫度、適量的水分、充足的空氣．

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

6．細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動的控制中心．√（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．握緊拳頭，手臂上會有凸起的“青筋”，它屬于（　　）
A．動脈B．靜脈C．淋巴管D．毛細(xì)血管

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖是某溫帶草原生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)簡圖，請據(jù)圖分析回答．
（1）圖中屬于生產(chǎn)者的是草．
（2）該食物網(wǎng)中，共有5條食物鏈．請寫出其中最長的一條食物鏈：草→鼠→蛇→鷹．
（3）在該生態(tài)系統(tǒng)中，蛇和鷹的關(guān)系既是捕食關(guān)系，又是競爭關(guān)系．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列免疫方式屬于非特異性免疫的是（　�。�
①溶菌酶溶解病毒②兒童接種卡介苗預(yù)防結(jié)核�、弁淌杉�(xì)胞將病原體吞噬消化④有的人注射青霉素后會發(fā)生過敏反應(yīng)⑤呼吸道黏膜分泌的黏液可吸附細(xì)菌并排出體外．
A．②④⑤B．①③⑤C．①②④D．①④⑤

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖為某一農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中兩條主要的食物鏈．如果有人大量捕捉蛙，短期內(nèi)對該生態(tài)系統(tǒng)造成的影響是（　�。�
A．水稻蟲害更加嚴(yán)重B．有利于生態(tài)系統(tǒng)的平衡
C．田鼠的數(shù)量迅速增加D．蛇的數(shù)量迅速增加

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同步練習(xí)冊答案