請你當(dāng)一次營養(yǎng)師，為家人搭配一份合理食譜。在下列4組食品中，你應(yīng)選（      ）
A．米飯、土豆、魚、瘦肉B．米飯、瘦肉、番茄紫菜湯
C．饅頭、稀飯、牛肉、火腿腸D．饅頭、土豆、青菜、蘿卜
B

試題分析：A的食譜中缺少維生素，不合理。
B的食譜中，米飯含有糖類和水分、瘦肉含有蛋白質(zhì)和脂肪、番茄紫菜湯含有維生素、無機鹽和水，含有各種營養(yǎng)物質(zhì)，B做合理。
C食譜缺少維生素和無機鹽。
D食譜中缺少蛋白質(zhì)和脂肪。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“一杯牛奶可以強壯一個民族”。經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)體質(zhì)好,身體生長發(fā)育快,其主要原因是牛奶中含有較多的
A．維生素、鈣B．糖類、脂肪C．蛋白質(zhì)、鈣 D．維生素、糖類

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體內(nèi)缺少維生素Ａ?xí)r，容易患的病是（    ）
A．腳氣病B．夜盲癥C．壞血病D．佝僂病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列何種營養(yǎng)物質(zhì),人體對它的需要量很小,但一旦缺乏,卻會影響正常的生長和發(fā)育,甚至?xí)鸺膊?nbsp;                                          (       )
A．蛋白質(zhì) B．糖類C．維生素D．無機鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

導(dǎo)致壞血病的原因是食物中缺乏(   )
A.維生素A.   B.維生素D. C.維生素B. D.維生素Ｃ

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

牛奶中含有較多的       ，可以促進身體的生長，增強體質(zhì)，所以青少年學(xué)生每天應(yīng)喝一定量的牛奶。（    ）
A.維生素A.鈣         B.蛋白質(zhì)、糖類
C.蛋白質(zhì)、鈣            D.維生素A.糖類

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食物中能為人體生命活動提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是（ 　 ）
A．水、脂肪、糖類B．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
C．水、無機鹽、維生素D．糖類、脂肪、維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖是比較花生仁、大米、牛肉干三種食物所含能量多少的活動示意圖。對于該活動，下列說法錯誤的是（ ）
A．實驗前所取的三種食物的質(zhì)量要相等
B．實驗中如果不注意擋風(fēng)，會使用每次測量結(jié)果偏小
C．實驗是通過水溫變化對三種食物所含能量多少作出比較
D．實驗中水吸收的熱量等于這些食物實際所含的能量

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在蔬菜食品中含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)是
A．無機鹽B．蛋白質(zhì)和脂肪C．維生素D．糖類

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同步練習(xí)冊答案