Question

小宇同學(xué)作了如下一個實驗：他準備了兩片干燥的面包片，在其中一片面包片上灑少量水，將兩片面包分別放入密閉的容器中，兩個容器一起都放在溫暖的環(huán)境中，一段時間后，灑水的面包片上長出霉菌的菌斑，而且菌斑隨時間的推移不斷擴大，且越來越多；而干燥的面包片卻沒有長出菌斑．請回答：
（1）實驗中灑水面包片上霉菌形成的菌斑，在生物學(xué)上我們稱之為

 

．
（2）在這個實驗中，小宇設(shè)計的實驗變量是什么？

 

．
（3）灑水面包片和干燥面包片都為霉菌的生長繁殖提供了

 

，因此面包片相當于細菌和真菌培養(yǎng)過程中的

 

．
（4）本實驗說明霉菌的生長繁殖必須具備的外界條件有哪些？

Answer 1

分析：此題考查霉菌的生活條件．解答時可以從生活條件、新鮮的面包和一片面包干的不同特點方面來切入．

解答：解：（1）單個或少數(shù)細菌（或孢子）接種到固體培養(yǎng)基表面，如果條件適宜，就會形成以母細胞為中心的體形較大的子細胞群體．這種由單個或少量細胞在固體培養(yǎng)基表面繁殖形成的、肉眼可見的子細胞群體稱為菌落．
（2）由題意“準備了兩片干燥的面包片，在其中一片面包片上灑少量水，”然后兩片面包處理相同，可見兩組實驗的唯一變量是水．
（3）新鮮的面包內(nèi)含有大量的有機物并浸入了水，因此可以為霉菌的生長提供有機物和水，霉菌生長繁殖快，出現(xiàn)了菌落即菌斑；面包干雖然含有大量的有機物，但是缺少水，霉菌的生長繁殖很慢，數(shù)量較少，因此沒有出現(xiàn)菌斑，灑水面包片和干燥面包片都為霉菌的生長繁殖提供了豐富有機物；面包片相當于細菌和真菌培養(yǎng)過程中的培養(yǎng)基．
（4）新鮮的面包和一片面包干的不同特點面包干沒有水分，新鮮的面包有水分，有水分的霉菌生長繁殖快，沒有水分的不能生長繁殖，因此，水分是霉菌的生長繁殖必須具備的條件；同時放在溫暖的環(huán)境中，說明霉菌的生活需要適宜的溫度；用面包片說明霉菌的生活需要有機物．所以霉菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物和一定生存空間．
故答案為：（1）菌落    （2）水      （3）豐富有機物；培養(yǎng)基
（4）適宜溫度，充足水分，豐富有機物，一定生存空間（寫三個即可得分）

點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解霉菌的生活條件．