2．馬鈴薯俗稱土豆，我國已啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，馬鈴薯已經(jīng)成為繼水稻、小麥、玉米之后第四大主糧作物．之所以將土豆由蔬菜轉(zhuǎn)為主糧，是由于其主要成分是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．淀粉C．脂肪D．維生素

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，思考解答．

解答 解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，不同的食物所含有的營養(yǎng)物質(zhì)的種類和含量各不相同，之所以將土豆由蔬菜轉(zhuǎn)為主糧，是由于其主要成分是淀粉．
故選：B．

點評 此題考查了人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)，這部分是重點，注意掌握．

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（1）如圖2所示是比賽中的一個場景，其中維持動作協(xié)調(diào)和身體平衡是小腦．
（2）開賽時運動員聽到哨聲就開始發(fā)球，其感受器位于圖1耳的[3]耳蝸中．
（3）比賽后運動員要進行尿檢，若運動員尿液檢出了興奮劑，興奮劑從血液到尿液經(jīng)過的腎臟結(jié)構(gòu)是腎單位．
（4）在激烈的賽場上由腎上腺分泌的腎上腺激素促使運動員心跳加快、血壓升高，使皮膚血管擴張，因而顯得面紅耳赤．這說明人體的生命活動除主要受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)外，也受到激素調(diào)節(jié)的影響．

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A．75次/minB．88次/minC．132次/minD．120次/min

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A．晚婚B．優(yōu)生C．少生D．計劃生育

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