Question

食物中的小分子營養(yǎng)物質通過消化道壁進入    的過程就是營養(yǎng)物質的吸收，消化和吸收的主要場所是    ．

Answer 1

【答案】分析：食物中的淀粉、蛋白質、脂肪等大分子物質，在消化酶作用下轉變成能溶于水的小分子物質的過程，叫做消化；消化后的營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收．
解答：解：食物進入消化道后，除淀粉和蛋白質分別在口腔和胃內進行初步消化外，其余的物質在小腸內被徹底消化為能被人體吸收的營養(yǎng)物質，因此小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的場所，與此相適應，小腸很長，內表明有許多環(huán)形的皺襞，皺襞上有小腸絨毛；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管和毛細淋巴管壁都很薄，這些特點有利于營養(yǎng)物質的吸收，同時肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液都通過導管流入小腸，小腸里面的腸腺分泌的腸液也自小腸內，因此在小腸內參與消化食物的消化液有膽汁、腸液和胰液；食物中的大分子營養(yǎng)物質在小腸內得到徹底消化，被消化后的營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收．
故答案為：循環(huán)系統(tǒng)；小腸
點評：此題考查了吸收的概念和食物的消化和營養(yǎng)物質吸收的主要場所．