Question

18．在購買帶裝食品時(shí)，從食品安全的角度考慮，必須注意的有（　�。�
①生產(chǎn)廠家�、谏�產(chǎn)日期　③食品價(jià)格�、鼙Ｙ|(zhì)期限�、輧�(chǔ)存方法．

• A． ①②③
• B． ①②③④
• C． ①②④⑤
• D． ①②③⑤

Answer 1

分析 食品安全應(yīng)貫穿于生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存、烹飪等安全過程．食品安全是指：防止食品污染；預(yù)防食物中毒；關(guān)注綠色食品，據(jù)此解答．

解答 解：《食品安全法》對(duì)預(yù)包裝食品的標(biāo)簽、說明書有如下專門規(guī)定：預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，且標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求標(biāo)注的十類法定事項(xiàng)：1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；2、成分或者配料表；3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；4、保質(zhì)期；5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；6、貯存條件；7、所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；8、生產(chǎn)許可證編號(hào)；9、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品應(yīng)標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量；10、法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)（如根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條，使用不當(dāng)易造成產(chǎn)品本身損壞或可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的食品，應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或中文警示說明）．
我們購買袋裝食品時(shí)，關(guān)注①生產(chǎn)廠家，有利于我們了解所購產(chǎn)品是否由正規(guī)廠家生產(chǎn)；關(guān)注②生產(chǎn)日期、④保質(zhì)期和⑤儲(chǔ)存方法，有助于判斷購買的食品是否超過了保質(zhì)期，符合食品安全的要求．而③食品的價(jià)格不符合食品安全要求．故C符合題意．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 平時(shí)購買包裝食品，注意查看標(biāo)簽上的相關(guān)信息，注意不要購買和食用超過保質(zhì)期的食品．