探究實驗：唾液淀粉酶對淀粉的消化作用（10分）

試管
加入的物質(zhì)（各2毫升）
溫度
試劑
實驗現(xiàn)象
1號
淀粉糊+唾液
0℃
碘
液
 
2號
淀粉糊+唾液
73℃
 
3號
淀粉糊+唾液
37℃
 
4號
淀粉糊+清水
37℃
 
⑴請在表內(nèi)填寫實驗現(xiàn)象：A.變藍    B.不變藍
⑵1號和2號試管的實驗現(xiàn)象說明了                                   
                                             。（3分）
⑶3號試管的實驗現(xiàn)象，是因為唾液里的       將淀粉分解成了       。
⑷4號試管是       號試管的對照實驗。

（1）AABA （2）略 （3）唾液淀粉酶 葡萄糖 （4）3號

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?徐州）下表是某生物興趣小組同學(xué)的實驗記錄，請問該小組同學(xué)探究的課題是（　�。�
試管編號 甲 乙 丙 丁
加入物質(zhì) 漿糊 唾液 漿糊 唾液 鹽酸 漿糊 唾液 漿糊 唾液
溫  度 37℃ 37℃ 100℃ 0℃
時   間 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘
加入碘液后的現(xiàn)象 不變藍 變藍 變藍 變藍

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?麗水）為探究“溫度對唾液淀粉酶催化作用的影響”，小麗同學(xué)設(shè)計了如下實驗：
步驟一：收集唾液并與蒸餾水按1：1的體積比制成唾液稀釋液；
步驟二：取可溶性淀粉1克，放入燒杯中，加入99毫升蒸餾水，攪拌，緩慢加熱，溶解，制成1%的淀粉溶液并冷卻至室溫；
步驟三：取4支潔凈的試管編上號，按表中物質(zhì)的量依次加入各試管并振蕩，放置在一定溫度下的水浴中保存10分鐘；
步驟四：取出試管，分別滴加1滴體積分數(shù)為0.4%碘酒溶液，然后搖勻，觀察并記錄各試管中溶液顏色的變化情況如表．
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    試管編號 A B C D
    加入
    物質(zhì)    		 淀粉溶液/毫升 4 4 4 4
    蒸餾水/毫升 2 0 0 0
    唾稀釋液液/毫升 0 2 2 2
    保存溫度/℃ 37 37 100 0
    保存時間/分 10 10 10 10
    溶液顏色 變藍 不變藍 變藍 變藍（1）設(shè)置A組實驗的目的是
    對照作用
    對照作用
    ；
    （2）收集唾液的方法是
    用涼開水漱口后，微張口，舌尖抵下頜門齒的下方約3分鐘，將下唇擱在小燒杯口上，唾液就會沿著下唇流入燒杯中
    用涼開水漱口后，微張口，舌尖抵下頜門齒的下方約3分鐘，將下唇擱在小燒杯口上，唾液就會沿著下唇流入燒杯中
    ；
    （3）根據(jù)實驗記錄分析，實驗結(jié)果所支持的實驗假設(shè)是
    在適宜溫度下，唾液淀粉酶能促進淀粉的分解
    在適宜溫度下，唾液淀粉酶能促進淀粉的分解
    ．

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    科目：初中生物 來源： 題型：

    某興趣小組為了探究酸堿度對唾液淀粉酶催化作用的影響，設(shè)計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關(guān)問題：（4分）
  • 


    
試管編號
加入物質(zhì)
溫度
時間
加碘后的現(xiàn)象
    

    
A
淀粉糊1毫升  唾液2毫升、清水1毫升
37℃
15分鐘
不變藍
    

    
B
淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽酸1毫升
0℃
15分鐘
變藍
    

    
C

    淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
    淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
    		

    0℃（或100℃）
    0℃（或100℃）
    		

    15分鐘
    15分鐘
    		

    變藍
    變藍
    （1）此實驗?zāi)芊褡C明酸堿度對唾液淀粉酶消化作用的影響？
    不能
    不能
    原因是：
    溫度不同也會影響實驗結(jié)果
    溫度不同也會影響實驗結(jié)果
    ．
    （2）如果要探究溫度對唾液淀粉酶催化作用的影響，請你補全試管C的內(nèi)容．

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：2014屆新疆克拉瑪依三中七年級下學(xué)期期中生物試卷（解析版）
				題型：綜合題
			
    

						
    探究實驗：唾液淀粉酶對淀粉的消化作用 （10分）
    


    
 
    
  
  
    試管
    
      		
  
  
    加入的物質(zhì)（各2毫升）
    
      		
  
  
    溫度
    
      		
  
  
    試劑
    
      		
  
  
    實驗現(xiàn)象
    
      		
 
    
 
    
  
  
    1號
    
      		
  
  
    淀粉糊+唾液
    
      		
  
  
    0℃
    
      		
  
  
    碘
    
  
    液
    
      		
  
  
     
    
      		
 
    
 
    
  
  
    2號
    
      		
  
  
    淀粉糊+唾液
    
      		
  
  
    73℃
    
      		
  
  
     
    
      		
 
    
 
    
  
  
    3號
    
      		
  
  
    淀粉糊+唾液
    
      		
  
  
    37℃
    
      		
  
  
     
    
      		
 
    
 
    
  
  
    4號
    
      		
  
  
    淀粉糊+清水
    
      		
  
  
    37℃
    
      		
  
  
     
    
      		
 
    

    


    ⑴請在表內(nèi)填寫實驗現(xiàn)象：A.變藍    B.不變藍
    


    ⑵1號和2號試管的實驗現(xiàn)象說明了                                    
    


                                                 
。（3分）
    


    ⑶3號試管的實驗現(xiàn)象，是因為唾液里的       
將淀粉分解成了       
。
    


    ⑷4號試管是        號試管的對照實驗。
    


     
    

			
    

			
    
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