連線題：
①醋                      A．乳酸菌
②酸奶                    B．醋酸菌
③青霉素                  C．酵母菌
④面包                    D．青霉．
分析：微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用，據(jù)此作答．
解答：解：微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用，如做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，制醋要用到醋酸菌，制醬油要用到曲霉，制酸奶要用到乳酸菌，某些真菌發(fā)酵可以產(chǎn)生抗生素，如從青霉中能提取出青霉素等．
故連線為：
點評：多掌握常見的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，即可正確連線．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

連線題：
①聲音       A．蜜蜂以“8”字舞向同伴告知蜜源的方向和距離
②動作       B．獅子在定居地周圍撒尿，以圈定領(lǐng)地
③氣味       C．一些靈長類動物將尾巴攪在一起表示友好
④外激素     D．螞蟻找到食物，靠分泌物告知同伴會去多少只合適
E．鼠群密度過大時，成年雌鼠會分泌某些物質(zhì)抑制幼雌鼠性成熟
F．雄蟋蟀到夜晚發(fā)出“唧唧唧”的聲音招呼雌蟋蟀．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

連線題：
①醋　　　　　　　　　　　A．乳酸菌
②酸奶　　　　　　　　　　B．醋酸菌
③青霉素　　　　　　　　 C．酵母菌
④面包　　　　　　　　　 D．青霉．

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科目：初中生物 來源：2009-2010學(xué)年八年級（上）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題

連線題：
①聲音       A．蜜蜂以“8”字舞向同伴告知蜜源的方向和距離
②動作       B．獅子在定居地周圍撒尿，以圈定領(lǐng)地
③氣味       C．一些靈長類動物將尾巴攪在一起表示友好
④外激素     D．螞蟻找到食物，靠分泌物告知同伴會去多少只合適
E．鼠群密度過大時，成年雌鼠會分泌某些物質(zhì)抑制幼雌鼠性成熟
F．雄蟋蟀到夜晚發(fā)出“唧唧唧”的聲音招呼雌蟋蟀．

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科目：初中生物 來源：2012年湖南省湘潭市湘鋼一中中考生物模擬試卷（解析版） 題型：解答題

連線題：
①醋                      A．乳酸菌
②酸奶                    B．醋酸菌
③青霉素                  C．酵母菌
④面包                    D．青霉．

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