下面是制作甜酒的主要步驟：①清洗容器。②蒸熟糯米。③用涼開水沖洗蒸熟的糯米冷卻至30℃左右。④將酒曲均勻地與糯米混合。⑤裝入容器內(nèi)后蓋上蓋子。⑥置于25℃左右的環(huán)境中。請分析回答：

（1）先將糯米煮熟，目的是高溫 。

（2）用冷開水沖冼蒸熟的糯米目的是 ，防止溫度過高抑制酒曲的活性。

（3）用自來水代替實驗中的涼開水，結(jié)果糯米飯可能會 ，原因是自來水中 。

（4）置于溫度為25℃左右的環(huán)境中，是因為25℃左右是酒曲微生物生長繁殖的 。

（5）在制作過程中，為什么要盡量少打開容器？

練習(xí)冊系列答案
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下列有關(guān)生物多樣性的敘述中，錯誤的是（ ）

A、每種生物都是一個豐富的基因庫

B、生物多樣性是指生物種類的多樣性

C、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性受到影響時，會影響生物種類的多樣性和基因的多樣性

D、生物的種類越豐富，生態(tài)系統(tǒng)往往越穩(wěn)定

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有一種地方性甲狀腺腫大�。ㄋ追Q“大脖子病”），是由于飲食中缺 引起的。

A．鐵 B．碘 C．鋅 D．鎂

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沙漠中影響植物生存的主要條件是：( )

A、土壤 B、溫度 C、水分 D、陽光

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科目：初中生物 來源：2015-2016北京大學(xué)附屬河南分校宇華教育七年級12月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

呼吸道中能使吸入的氣體變得清潔的結(jié)構(gòu)有( )

①聲帶 ②氣管、支氣管內(nèi)表面的纖毛 ③鼻黏膜 ④會厭軟骨 ⑤鼻毛

A、③⑤⑥ B、①②④ C、②③⑤ D、①④⑤

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科目：初中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南耒陽三都中學(xué)八年級上學(xué)期第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

你將一手自然下垂，另一手摸一摸這只手的上臂肌肉，你會發(fā)現(xiàn)它的狀態(tài)是（ ）

A．肱二頭肌收縮、肱三頭肌舒張

B．肱二頭肌和肱三頭肌都收縮

C．肱二頭肌和肱三頭肌都舒張

D．肱二頭肌舒張、肱三頭肌收縮

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科目：初中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南耒陽三都中學(xué)八年級上學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

養(yǎng)金魚的魚缸如果不經(jīng)常換水，魚會出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象，甚至死亡，其主要原因是（ ）

A、水中缺少食物 B、水中微生物過多

C、水中缺氧 D、水質(zhì)變壞

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科目：初中生物 來源：2015-2016學(xué)年廣東汕頭龍湖實驗中學(xué)八年級上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：?????

屬于腔腸動物和扁形動物的共同特征的是（ ）

A．兩側(cè)對稱 B．有口無肛門

C．有刺細(xì)胞 D．營寄生生活

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科目：初中生物 來源：2015-2016學(xué)年福建惠安蓮山中學(xué)七年級上學(xué)期第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列四個選項中，正確表示食物鏈的是（ ）

A．陽光→草→�！� B．鼠→蛇→鷹

C．鷹→蛇→青蛙→昆蟲 D．草→兔→鷹 ．

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