【題目】酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和水，也能將其分解為二氧化碳和酒精．_____

【答案】對

【解析】

發(fā)酵現(xiàn)象是由微生物引起的，在無氧條件下，酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精，這個過程就叫發(fā)酵。

微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，空氣充足的時候,酵母菌能把葡萄糖分解成二氧化碳和水,所以酵母菌可以用來發(fā)面.氧氣不足的時候,酵母菌能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,所以酵母菌也可以用來釀酒.，故題干說法正確。

練習冊系列答案
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【題目】如圖是生殖過程簡圖，請根據(jù)下圖回答問題。

（1）男性生殖系統(tǒng)中睪丸產(chǎn)生①____________，并分泌激素。

（2）在女性生殖系統(tǒng)中產(chǎn)生卵細胞的器官是②_____________。

（3）新生命的起點是③____________，其形成的部位是____________。

（4）胚胎發(fā)育的場所是在母體的_____________。

（5）圖中⑤是成熟的胎兒和胎盤從母體產(chǎn)出的過程，叫做____________。

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（1）比較甲、乙兩圖，玉米種子具有，而大豆種子沒有的結(jié)構(gòu)是[ ]___________。

（2）種子結(jié)構(gòu)中的胚由___________發(fā)育而來，其在圖乙中包括3、4、1和[___]。

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A. 魚類 B. 爬行類 C. 軟體動物 D. 環(huán)節(jié)動物

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