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10．天熱了，鮮肉容易腐敗是由于（　�。�
A．腐生細菌真菌大量繁殖的結果B．酵母菌發(fā)酵的結果
C．灰塵太多的原因D．病毒造成的

分析 此題考查的是食品腐敗變質的原因，思考作答．

解答 解：由于腐生菌細菌接觸到食物，并分解和利用食物中的有機物來生長和大量繁殖，期間會產生很多的生長代謝產物，產生各種各樣的味道，如酸、臭等等，使食品腐敗掉．因此食物的腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，根據食物腐敗變質的原因，食品保存時就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．新鮮的肉中有豐富的營養(yǎng)物質，利于腐生細菌的生長和繁殖，進而分解和利于肉中的營養(yǎng)物質，來生長和大量繁殖，并產生很多的生長代謝產物，使肉變餿和腐敗掉．可見A符合題意．
故選：A

點評 這部分內容是考試的重點，注意掌握和靈活答題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：實驗探究題

9．要驗證“綠葉在光下制造有機物的實驗”，回答以下問題：
（1）要驗證“綠葉在光下制造有機物”需要涉及以下操作，合理的順序是B．
A．①②③④⑤⑥B．④③①⑥②⑤C．①③②⑤⑥④D．④③①②⑥⑤

（2）圖②中滴加的液體是碘液，稍停片刻，用清水沖洗，觀察葉片見光部分變藍色，說明有淀粉生成．
（3）對照葉片遮光部分和見光部分的實驗現象，能夠說明光是綠色植物制造有機物不可缺少的條件．
（4）光合作用是把光能轉變成化學能，儲存在有機物中，光合作用吸入二氧化碳氣體，放出氧氣．
（5）光合作用的場所是葉綠體．
（6）為了脫去葉片中的葉綠素，應該采用圖乙中的哪一個裝置？C
（7）要用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來的目的是設置對照．
（8）把天竺葵提前放到黑暗處一晝夜是為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉運和消耗．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

1．
（1）甲是蘇鐵，它所形成的種子是裸露的，外面沒有果皮包被．
（2）乙是葫蘆蘚，因其對二氧化硫十分敏感，所以作為監(jiān)測空氣污染程度的指示植物．
（3）丙是石松，可供藥用，喜空氣污染程度環(huán)境，它的根、莖、葉中有運輸有機物、水和無機鹽的輸導組織，依靠孢子繁殖．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．大熊貓、白鰭豚、揚子鱷都是我國特有的珍稀動物，他們分別屬于（　�。�
A．哺乳類、魚類、兩棲類B．哺乳類、哺乳類、爬行類
C．哺乳類、爬行類、兩棲類D．哺乳類、兩棲類、爬行類

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．第二次世界大戰(zhàn)時期，有一只信鴿為了把情報送到總部，在雙腳被炸彈炸飛的情況下，忍痛飛了回去，但它在完成任務后不久就死去了，人們把它的身體做成了模型以紀念它．其實，信鴿很早就有“軍中不會說話的特殊兵種”的美稱．

請根據以上材料，歸納信鴿有哪些形態(tài)結構和生理功能適于飛翔生活．
（1）家鴿的全身除喙和足以外，其他部分都被覆著羽毛．
（2）家鴿的骨輕、薄、堅固，長骨內部中空，可減輕體重．
（3）家鴿快速或遠距離飛行時，與肺相連的氣囊發(fā)揮了巨大的作用，其作用是輔助肺完成雙重呼吸．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

15．病毒結構簡單，沒有細胞 結構，由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成．病毒不能獨立生活，只能寄生在活細胞 內．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．每年桃樹開花時，許多果農便在桃園里放養(yǎng)蜜蜂，此舉對于桃樹的意義是（　�。�
A．促進和延長桃樹的開放B．幫助桃花傳粉
C．幫助消滅桃樹的病蟲害D．刺激幼桃快速長大

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

19．爬行動物體表覆蓋角質的鱗片或甲；用肺呼吸；在陸地上產卵，卵表面有堅韌的卵殼．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

20．在研究濕度對蚯蚓的影響這個實驗中，變量是水分．

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