1．下列食物中，蛋白質(zhì)含量最多的是（　�。�
A．蔬菜B．水果C．稻谷D．大豆

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量．奶、蛋、魚、肉、豆類等含蛋白質(zhì)豐富，蔬菜和水果中含維生素C較多，稻谷中含維生素B1豐富．
故選：D

點(diǎn)評 掌握食物含有的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，了解不同的營養(yǎng)物質(zhì)在不同食物中的含量，結(jié)合題意解答．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．蘋果它不僅營養(yǎng)豐富而且長期食用具有預(yù)防心腦血管疾病、預(yù)防癌癥、改善肺功能、促進(jìn)體內(nèi)毒素排出及預(yù)防糖尿�。畯臉�(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)層次看，一個蘋果屬于（　�。�
A．細(xì)胞B．組織C．器官D．系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．食物中，不需要消化就能被消化道直接吸收的物質(zhì)是（　�。�
A．米飯中的淀粉B．蔬菜中的維生素C．豆?jié){中的蛋白質(zhì)D．油條中的脂肪

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．在觀察蠶豆葉表皮的氣孔時(shí)，不需要的實(shí)驗(yàn)步驟是（　�。�
A．蓋蓋玻片B．染色C．滴加清水D．撕下表皮

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．如圖所示，在甲、乙、丙3支試管里裝入等量的清水，插入形態(tài)、大小相似的同種植 物枝條，均在水面上滴加層植物油，乙試管口上方的枝條用無色透明的干塑料袋包嚴(yán)．先將3支試管置于同樣的黑暗條件下一段時(shí)間，然后將甲、乙兩試管同時(shí)放在陽光下，丙試管仍然放在黑暗處，數(shù)小時(shí)后，試管內(nèi)液面下降幅度最大的是（　　）
A．都一樣B．甲C．乙D．丙

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．能夠吸收部分水分和酒精的結(jié)構(gòu)是（　�。�
A．口腔B．食管C．胃D．大腸

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．如圖是人體消化系統(tǒng)示意圖，請根據(jù)圖示回答下列問題：
（1）人體最大的腺體是[③]肝臟，它的主要功能是分泌膽汁．
（2）用圖中的序號表示我們所吃的食物經(jīng)過消化道的順序：口腔→②食管→12→小腸→大腸→肛門．
（3）[⑨]內(nèi)含有的消化液有腸液、胰液和膽汁．
（4）食物中的蛋白質(zhì)最初的消化部位是胃，最終將小腸內(nèi)被分解為氨基酸．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

10．蝗蟲的發(fā)育過程只經(jīng)歷卵、若蟲和成蟲三個時(shí)期．√．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

10．人體的血液循環(huán)系統(tǒng)包括血液、心臟和血管．按照功能的不同，可以把血管分為動脈血管、靜脈血管、毛細(xì)血管三種．血液對動脈管壁造成的側(cè)壓力叫做血壓．

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