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【題目】下列有關青少年膳食的建議，錯誤的是：

A. 進入青春期時應增加蛋白質的攝入量

B. 多吃富含脂肪的油炸食品，供給充足的能量

C. 需要補充一些動物性和植物性副食

D. 參加體育活動，避免盲目節(jié)食

【答案】B

【解析】青春期是長身體的重要時期，對蛋白質的需求量較大，因此青春期要保證營養(yǎng)全面合理，尤其要注意蛋白質的攝入量，A正確；

糖類、蛋白質、脂肪、水、無機鹽、維生素這六大營養(yǎng)物質是人體必需的，要合理搭配，不能偏食，所以多吃富含脂肪的食物是錯誤的，B錯誤；
青春期發(fā)育的少年需要補充一些動物性和植物性副食，可以促進身體健康發(fā)育，C正確；
參加體育鍛煉，不盲目節(jié)食，是保證青少年健康的基礎，D正確。

練習冊系列答案
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