Question

醫(yī)生從病人的消化道中取出一些液體，經(jīng)化驗(yàn)后得知含有麥芽糖、維生素、無(wú)機(jī)鹽、脂肪酸、氨基酸等，那么這種液體最可能是從病人的哪個(gè)消化道中取出的（　�。�

A．小腸        B．大腸         C．胃          D．口腔

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：三大有機(jī)營(yíng)養(yǎng)指的是淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪．其中淀粉最早在消化道內(nèi)被消化，它的消化開(kāi)始于口腔，在口腔中被分解成麥芽糖，再在小腸中被徹底分解成葡萄糖；其次是蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于胃，在胃中被初步消化，再在小腸中倍徹底分解成氨基酸；最后被消化的是脂肪，脂肪的消化在小腸內(nèi)進(jìn)行，先是膽汁莖脂肪顆粒乳化成脂肪微粒，再被徹底分解成甘油和脂肪酸．提取的液體內(nèi)有氨基酸，說(shuō)明一定不是在口腔和胃內(nèi)，因?yàn)榭谇粌?nèi)不會(huì)消化蛋白質(zhì)，胃內(nèi)雖然能消化蛋白質(zhì)，但也是對(duì)其進(jìn)行初步消化，不會(huì)將其徹底分解成氨基酸．只要有氨基酸出現(xiàn)就說(shuō)明已經(jīng)在小腸中了．所以含有麥芽糖、維生素、無(wú)機(jī)鹽、酶、脂肪、氨基酸、淀粉的這種液體最可能是從病人的小腸的前半部分中取出的．

考點(diǎn)：此題考查的是食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化的過(guò)程．