無(wú)氧呼吸是專(zhuān)型厭氧菌所特有的一種生物氧化形式.
 
分析:根據(jù)最終電子受體不同的分類(lèi)方式,細(xì)胞呼吸分為發(fā)酵、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸三種.
解答:解:無(wú)氧呼吸是指有機(jī)碳化合物經(jīng)徹底或者不徹底氧化,所脫下來(lái)的電子經(jīng)部分電子傳遞鏈,最后傳給外源的無(wú)機(jī)氧化物(個(gè)別是有機(jī)氧化物)并釋放較少能量,無(wú)氧呼吸是細(xì)胞呼吸的一種方式,酵母釀酒、同型乳酸發(fā)酵、異型乳酸發(fā)酵都是屬于發(fā)酵的范疇,而不是無(wú)氧呼吸.
故答案為:×
點(diǎn)評(píng):解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握無(wú)氧呼吸的概念,明確無(wú)氧呼吸是細(xì)胞呼吸的一種方式.
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