【題目】下列屬于人們對(duì)細(xì)菌進(jìn)行合理利用的是( )

A.制作腐乳 B.制作食醋

C.提取青霉素 D.培植蘑菇

【答案】B

【解析】

試題分析:發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用的知識(shí),發(fā)酵時(shí)有的是用細(xì)菌,有的用真菌,據(jù)此作答.

解:微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如制腐乳要用到毛霉菌,毛霉菌屬于真菌;

制食醋用乳酸菌,醋酸菌屬于細(xì)菌;

青霉發(fā)酵能提取青霉素,青霉屬于真菌;蘑菇屬于真菌.

故選:B

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者能利用環(huán)境中的物質(zhì)和能量合成有機(jī)物. (判斷對(duì)錯(cuò))

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A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖

B.阻止塵埃、細(xì)菌入壇,防止污染

C.造成缺氧的環(huán)境,利于乳酸發(fā)酵

D.阻止氣體對(duì)流,利于醋酸菌無(wú)氧呼吸

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B. 動(dòng)物是食物鏈中不可缺少的組成部分

C. 動(dòng)物能夠適應(yīng)環(huán)境

D. 動(dòng)物不能夠影響環(huán)境和改變環(huán)境

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列屬于相對(duì)性狀的是( )

A.大眼睛和單眼皮 B.黑頭發(fā)和直頭發(fā)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】到南極考察的科學(xué)工作者,為了保護(hù)環(huán)境,除了必須把塑料以及金屬類廢棄物帶離南極外,還必須把人的尿液、糞便等廢棄物帶離南極,這是因?yàn)槟蠘O( )

A.分解者很少 B.沒有消費(fèi)者

C.缺乏必要的治污設(shè)施 D.溫度太低

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列屬于防御行為的是( )

A. 兩只公雞爭(zhēng)斗 B. 烏鴉聚集,共同對(duì)付入侵者

C. 孔雀開屏 D. 獅子追殺羚羊

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同步練習(xí)冊(cè)答案