“唾液對淀粉的消化實(shí)驗(yàn)”要求在一定溫度下進(jìn)行,這是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃條件下催化作用都會逐漸降低。下圖能正確表示唾液淀粉酶的作用與溫度關(guān)系的是
D解析:
唾液淀粉酶在溫度是37°時活性最大。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

表為我區(qū)廿里鋪中學(xué)某興趣小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時設(shè)計的幾組實(shí)驗(yàn).請分析作答:
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      試管 實(shí)     驗(yàn)     設(shè)     計 滴加碘液后的現(xiàn)象
      ①號 饅頭塊+2mL唾液,不攪拌,37℃水浴10分鐘 變   藍(lán)
      ②號 饅頭屑+2mL唾液,攪  拌,37℃水浴10分鐘 不變藍(lán)
      ③號 饅頭屑+2mL清水,攪  拌,37℃水浴10分鐘 變   藍(lán)
      ④號
       
       
      (1)②號、③號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對比說明:唾液中的
       
      把淀粉初步分解成了麥芽糖.
      (2)若想進(jìn)一步探究“溫度對唾液消化作用的影響”,請將你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計及預(yù)測現(xiàn)象填在表中④號試管對應(yīng)的空白處;實(shí)驗(yàn)中你認(rèn)為應(yīng)選取
       
      號試管作為對照組.

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