Question

超市中銷售的金龍魚色拉油中的主要營養(yǎng)成分是

1. A.
   糖類
2. B.
   維生素
3. C.
   蛋白質(zhì)
4. D.
   脂肪

Answer 1

D
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：米飯、饅頭等食品中含豐富的糖類；蔬菜和水果中含維生素較多；奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富；花生、芝麻、等含豐富的脂肪，超市中銷售的金龍魚色拉油屬于油脂類．
故選：D
點評：掌握食物含有的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，了解不同的營養(yǎng)物質(zhì)在不同食物中的含量，結(jié)合題意解答．