分析：此題考查知識點是排泄的概念和途徑．回答此題的關(guān)鍵是要明確排泄的概念和途徑以及排泄和排遺的不同．
解答：解：排泄是指體內(nèi)物質(zhì)分解時產(chǎn)生的二氧化碳、尿素和多余的水分等廢物排出體外的過程．出汗、呼吸、排尿等是排泄的途徑．一部分水和少量的無機(jī)鹽、尿素以汗的形式由皮膚排出；二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過呼吸系統(tǒng)排出；絕大部分的水、無機(jī)鹽和尿素等以尿的形式通過泌尿系統(tǒng)排出．通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出體外，是排泄的主要途徑．人體內(nèi)食物殘渣叫做糞便，它排出體外的過程叫排遺，不屬于排泄．
故選：C
點評：解此題的關(guān)鍵是理解掌握排泄的概念和途徑，注意與排遺的區(qū)別，排遺排出體內(nèi)的食物殘渣，而排泄是排出細(xì)胞代謝的廢物．
