兒童和青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)期，建議應(yīng)適當(dāng)多吃一些含（   ）豐富的食物。
A．蛋白質(zhì)和鈣、磷B．淀粉C．脂肪D．維生素
A
蛋白質(zhì)和鈣、磷是骨骼的主要成分，所以兒童和青少年要多吃含這些營(yíng)養(yǎng)成分多的食物，來(lái)促進(jìn)骨骼的發(fā)育。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

人體中最多的物質(zhì)是
A．蛋白質(zhì)B．水C．葡萄糖D．無(wú)機(jī)鹽

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

引起人昏倒的主要原因之一是由于下列（   ）種營(yíng)養(yǎng)成分的含量急劇減少所引起的：
A．水分 B．維生素 C．血糖D．蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

人最重要的意義，是為細(xì)胞生命活動(dòng)提供………………………………………（   ）
A．糖類B．二氧化碳C．能量D．葡萄糖

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

動(dòng)物肝臟可以防治下列哪些疾病
A．夜盲癥B．佝僂病C．壞血病D．腳氣病

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：讀圖填空題

在食物的營(yíng)養(yǎng)成分中（1）既是細(xì)胞組成成分，又是機(jī)體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是　　　　　；供給人體能量的主要物質(zhì)是　　　　；由甘油和脂肪酸組成，大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是　　　　　。（2）占人體體重60℅～70℅的營(yíng)養(yǎng)成分是　　　　　　　　。（3）種類很多，需要量很少，一旦缺乏，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患病，它是　　　　　　　。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

資料分析：
“民以食為天，食以安為先”。08年9月，一場(chǎng)突襲的問(wèn)題奶粉風(fēng)暴席卷全國(guó)，三鹿等奶制品企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉中被查出含有三聚氰胺。三聚氰胺俗稱“蛋白精”，長(zhǎng)期攝入會(huì)造成泌尿系統(tǒng)的損害。截止08年11月底，全國(guó)診療問(wèn)題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒就達(dá)29萬(wàn)余人，并有多名患兒死亡，這一事件引起全世界的關(guān)注。請(qǐng)根據(jù)你學(xué)過(guò)的知識(shí)回答下列問(wèn)題：
（1）為確保嬰幼兒正常生長(zhǎng)發(fā)育，國(guó)家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，這主要是因?yàn)槿说纳L(zhǎng)發(fā)育及__________________    _，都離不開蛋白質(zhì)。
（2）奶粉中的三聚氰胺在小腸被吸收進(jìn)入血液后首先進(jìn)入心臟的        ，再經(jīng)    循環(huán)回到左心房，然后通過(guò)        循環(huán)到達(dá)腎臟引起病變。
（3）血液透析是治療腎功能衰竭患兒的有效方法，下圖為血液透析示意圖。血液透析過(guò)程實(shí)際上模擬了尿液形成過(guò)程中的              作用和          作用，圖中透析廢液與新鮮透析液在成分上的主要不同是                    。

（4）奶粉中添加“蛋白精”是為了掩蓋其蛋白質(zhì)含量的不足，早在2004年阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉就因蛋白含量過(guò)低影響幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。假若你媽媽買到一袋奶粉，擔(dān)心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉(從包裝上很難分辨)，你用什么辦法幫媽媽鑒別 ？                                                        
                                                                           。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在人體完成生命活動(dòng)時(shí)，下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，是人體主要能源物質(zhì)的是（   ）
A．糖類　B．蛋白質(zhì)　　C．脂類D．維生素

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

“補(bǔ)鈣新觀念，吸收是關(guān)鍵�！毙←惖膵寢屢恢苯o她喂鈣粉，可是醫(yī)生說(shuō)小麗患了佝僂病，原因是在于喂鈣粉時(shí)沒有加喂
A．維生素AB．維生素DC．維生素CD．富含維生素A和D的魚肝油

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