鮮肉冷凍運(yùn)用了下列哪種生物技術(shù)（　　）
A．發(fā)酵技術(shù)B．克隆技術(shù)C．食品保鮮技術(shù)D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)
C

試題分析：傳統(tǒng)的保鮮方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡、窖藏等．隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們需要得到常見的新鮮的食品，所以，近年來食品儲(chǔ)存技術(shù)發(fā)展迅速．現(xiàn)代的儲(chǔ)藏方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、使用保鮮膜保存等．故鮮肉冷凍運(yùn)用食品保鮮技術(shù)．
故選：C
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

對(duì)淀粉初步消化的器官是______，對(duì)蛋白質(zhì)初步消化的器官是______，對(duì)全部營(yíng)養(yǎng)都能充分消化的器官是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

請(qǐng)結(jié)合圖甲中人體部分生理活動(dòng)示意圖（①～⑦表示生理過程，Ⅰ、Ⅱ表示血液類型）和圖乙中膈肌的不同運(yùn)動(dòng)狀態(tài)示意圖，分析回答有關(guān)問題．

（1）圖甲中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過程〔①〕和〔②〕進(jìn)入A系統(tǒng)，其中完成過程〔②〕的主要器官是______．
（2）圖甲中發(fā)生過程〔③〕時(shí)，膈肌應(yīng)是圖乙中的______（填“A”或“B”）狀態(tài)．
（3）圖甲①～⑦中表示排泄途徑的是______（填圖中序號(hào)）．Ⅰ的血液類型是______（填“動(dòng)脈血”或“靜脈血”）．
（4）剛出生的嬰兒的排尿反射屬于______反射．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

良好的飲食習(xí)慣與合理均衡的營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。下列四種習(xí)慣中屬于不良習(xí)慣的是
A．一是三餐，按時(shí)進(jìn)餐B．不吃早餐，吃好午餐和晚餐
C．葷素搭配，合理膳食D．不挑食，不偏食，不暴飲暴食

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪一項(xiàng)不符合合理飲食的原則
A．不挑食，不偏食，膳食要清淡少鹽
B．食物多樣，谷類為主，食物清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)
C．用高糖飲料或碳酸型飲料代替飲用水
D．經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)青春期健康的生活方式，合理的是
A．科學(xué)安排時(shí)間勞逸結(jié)合B．擔(dān)心上學(xué)遲到常不吃早餐
C．一有煩惱就通宵玩游戲D．為了維系友情常聚眾酗酒

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

從食品安全角度考慮，下列食品不應(yīng)在市場(chǎng)銷售的是(    )
A．未清洗的芹菜 B．有蟲眼的卷心菜
C．未包裝的大豆 D．未經(jīng)檢疫的豬肉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列飲食習(xí)慣比較合理的是
A．一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，三餐之比是3︰4︰3
B．合口味的多吃，不合口味的少吃
C．早上、中午務(wù)必少吃，晚上多吃
D．為了節(jié)省時(shí)間不遲到，不吃早飯

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

最近媒體接連曝光食品安全事件后，大家都在問“我們還能吃什么？”，以下有關(guān)食品衛(wèi)生與平衡膳食的敘述中，正確的是（    ）
A．檢測(cè)出“瘦肉精”的肉類食品，加工成火腿腸后即可食用
B．受污染的新鮮蔬菜必須經(jīng)過腌制才可食用，還能降低癌癥的患病率
C．我國(guó)的食品衛(wèi)生總體上是安全的，每天應(yīng)堅(jiān)持各類食品的合理搭配
D．保證居民有均衡營(yíng)養(yǎng)的前提是食品必需安全，因而食品的種類盡可能少為好

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同步練習(xí)冊(cè)答案