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8．在饅頭的切面上滴一滴碘酒，饅頭的切面變成了深藍色．這說明饅頭中含有哪種營養(yǎng)物質（　�。�
A．蛋白質B．脂肪C．淀粉D．維生素

分析 淀粉有遇到碘液變成藍色的特性，常用此來檢驗淀粉的存在．

解答 解：遇碘變藍是淀粉的特性，因此“在饅頭的切面上滴一滴碘酒，饅頭的切面變成了深藍色”．這說明饅頭中含有淀粉．
故選：C．

點評 解答此題的關鍵是理解掌握淀粉遇碘液變成藍色．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列敘述中正確的是（　�。�
A．要提高產量，應盡量增加單位面積上栽種的植株數量
B．綠色植物在黑暗條件下也能進行光合作用
C．光合作用是地球上一切生命生存、繁榮和發(fā)展的基礎
D．農作物的大部分葉片被蟲吃掉后不會造成減產

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列給出的選項中屬于生物的是（　　）
①植物�、趧游铩、壅婢　、芗毦　、莶《荆�
A．①②④⑤B．①②③④C．①②③④⑤D．②③④⑤

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．觀察下列植物細胞和動物細胞并填空

（1）圖中①是細胞膜，②是細胞質，③是細胞核，④是液泡，⑤是線粒體，⑥是細胞壁，⑦是葉綠體．
（2）起保護作用的是[①]和[⑥]．
（3）能控制物質進出的是[①]．
（4）遺傳信息主要在[④]中．
（5）西瓜甘甜可口，主要是因為[④]內的細胞液中含有大量糖分．
（6）動植物細胞共有的結構是[①②③]，動物細胞沒有而植物細胞有的結構是[④⑥⑦]．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關于細胞分裂、分化的敘述，錯誤的是（　　）
A．細胞分化的結果形成了不同的組織
B．細胞分化會導致細胞內的遺傳物質發(fā)生變化
C．新細胞和原細胞的染色體的形態(tài)和數目相同
D．細胞分裂時，細胞核內的遺傳物質，先經過復制，然后平均分配

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．如果你是一名醫(yī)生，你會建議夜盲癥患者多食用（　�。�
A．胡蘿卜B．花生C．柑橘D．豆類

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．保護生物多樣性的根本目的是為了保護（　　）
A．基因的多樣性B．物種的多樣性
C．生態(tài)系統的多樣性D．三者都是

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

17．科學探究是研究和學習生物學的重要方法．關于“探究煙草浸出液能加快金魚呼吸次數的影響”實驗的分析，正確的是（　�。�
A．實驗探究的變量是煙草浸出液的濃度
B．實驗進行一次即可，不需要重復實驗
C．實驗中起對照作用的是燒杯中盛有清水的一組
D．實驗結論是煙草浸出液能加快金魚的呼吸頻率

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

1．我們把研究生命現象和生命活動規(guī)律的科學叫做生物學．

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