某興趣小組為了探究酸堿度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響，設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題

試管編號(hào)

加入物質(zhì)

溫度

時(shí)間

加碘后的現(xiàn)象

A

淀粉糊1毫升  唾液2毫升、清水1毫升

37℃

15分鐘

不變藍(lán)

B

淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽酸1毫升

0℃

15分鐘

變藍(lán)

C

（1）此實(shí)驗(yàn)?zāi)芊褡C明酸堿度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響?

原因是： _______________________________________________。

（2）如果要探究溫度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響，請(qǐng)你補(bǔ)全試管C的內(nèi)容。

（1）不能    原因是溫度不同也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（2）淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升0℃（或100℃）（所填溫度與37℃相距較大即可）  15分鐘  變藍(lán)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時(shí)，設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題：
  • 試管編號(hào) 加入物質(zhì) 溫度 時(shí)間 加碘液后的現(xiàn)象
    A 淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL 37℃ 15min 不變藍(lán)
    B 淀粉糊1mL、唾液2mL、稀鹽酸1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
    C 淀粉糊1mL、唾液2mL、NaOH溶液1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
    D 淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL 0℃ 15min 變藍(lán)
    E 饅頭塊適量、唾液2mL、清水1mL 37℃ 15min 變藍(lán)（1）A號(hào)試管不變藍(lán)的原因是因?yàn)橥僖褐泻型僖旱矸勖�，它能促進(jìn)
    淀粉
    淀粉
    的消化．
    （2）比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化？
    不能
    不能
    （填“能”或者“不能”），原因是
    溫度不一致
    溫度不一致
    ．
    （3）比較A和D，證明了
    溫度
    溫度
    對(duì)唾液淀粉酶的催化作用有影響．
    （4）比較A和E可以證明，E變藍(lán)色的原因是
    淀粉沒有完全被消化
    淀粉沒有完全被消化
    ．

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    科目：初中生物 來源：2013屆湖北省潛江市九年級(jí)12月聯(lián)考生物試卷（帶解析） 題型：探究題

    某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時(shí)，設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題：

    試管編號(hào)
    		加入物質(zhì)
    		溫度
    		時(shí)間
    		加碘液后的現(xiàn)象
    A
    		淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL
    		37℃
    		15min
    		不變藍(lán)
    B
    		淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL
    		0℃
    		15min
    		變藍(lán)
    C
    		淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL
    		0℃
    		15min
    		變藍(lán)
    D
    		淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL
    		0℃
    		15min
    		變藍(lán)
    E
    		饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL
    		37℃
    		15min
    		變藍(lán)
    ⑴A號(hào)試管不變藍(lán)的原因是因?yàn)橥僖褐泻型僖旱矸勖�，它能促進(jìn)______的消化。
    ⑵比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化？________(填“能”或者“不能”)，原因是__________________________。
    ⑶比較A和D，證明了______對(duì)唾液淀粉酶的催化作用有影響。
    ⑷比較A和E可以證明，口腔中_________________，有助于食物的消化。

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    科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年湖北省潛江市九年級(jí)12月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：探究題

    某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時(shí)，設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題：

    試管編號(hào)   加入物質(zhì)                              溫度   時(shí)間     加碘液后的現(xiàn)象

    A         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL        37℃   15min    不變藍(lán)

    B         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL       0℃    15min    變藍(lán)

    C         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL    0℃    15min    變藍(lán)

    D         淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL        0℃    15min    變藍(lán)

    E         饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL         37℃   15min    變藍(lán)

    ⑴A號(hào)試管不變藍(lán)的原因是因?yàn)橥僖褐泻型僖旱矸勖�，它能促進(jìn)______的消化。

    ⑵比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化？________(填“能”或者“不能”)，原因是__________________________。

    ⑶比較A和D，證明了______對(duì)唾液淀粉酶的催化作用有影響。

    ⑷比較A和E可以證明，口腔中_________________，有助于食物的消化。

     

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