【題目】試管內有一些植物油,加入配制的消化液后充分振蕩,置于37度的溫水中,保溫一段時間,植物油不見了,試分析消化液的成分 ( 。

A.腸液、胰液和膽汁B.腸液、胃液和胰液

C.腸液、胃液和唾液D.唾液、胃液和膽汁

【答案】A

【解析】

植物油屬于脂肪,脂肪只能在小腸內才能被消化。首先在小腸中膽汁的作用下,脂肪被變成脂肪微粒,加大了與消化酶的接觸面積。而后再在腸液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸。

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