Question

小明早餐吃了兩個(gè)肉包子和一杯牛奶，請(qǐng)問(wèn)他從這份早餐中可攝取哪幾類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？

Answer 1

分析：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，各具有不同的作用，據(jù)此解答．

解答：解：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，它們的作用不同．肉包子的皮中含淀粉等糖類(lèi)，肉餡中含豐富的蛋白質(zhì)和部分脂肪，牛奶中含較多的蛋白質(zhì)以及水、無(wú)機(jī)鹽和維生素等．
故答案為：他從這份早餐中可攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素等．

點(diǎn)評(píng)：這部分內(nèi)容是中考的熱點(diǎn)，要好好理解和掌握．仔細(xì)分析、靈活答題．