| 分組 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
處理 |
饅頭塊 | 0.5g | 0.5g | ||
| 饅頭碎屑 | 0.5g | 0.5g | |||
| 水 | 2ml | 2ml | |||
| 唾液稀釋液 | 2ml | 2ml | |||
| 條件 | 37℃保溫5分鐘 | ||||
| 碘液檢測 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | |
| 實驗現(xiàn)象 | ①如果把2和4作為一組實驗，目的是研究 牙齒的咀嚼對淀粉消化的影響 牙齒的咀嚼對淀粉消化的影響 ．②若模擬研究正常攝食情況下唾液對淀粉的消化作用，應選擇的實驗組合是 3和4 3和4 ．③3、4號試管中加入碘液后的顏色變化分別是 變藍 變藍 和不變藍 不變藍 ．你對此現(xiàn)象的解釋是4號試管內的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麥芽糖，3號試管中沒有淀粉酶，淀粉不發(fā)生變化，遇碘變藍色． 4號試管內的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麥芽糖，3號試管中沒有淀粉酶，淀粉不發(fā)生變化，遇碘變藍色． ．
分析：此題主要考查的是消化系統(tǒng)的組成和功能，以及研究唾液及口腔的咀嚼對淀粉的消化作用的實驗，識圖、分析、解答． 解答：解：（1）、上圖是人的消化系統(tǒng)的結構圖，①是口腔，②是食道，③是胃，④是小腸，⑤是大腸，⑥肛門，這幾部分構成了消化道，是食物的通道，⑦是唾液腺，能分泌唾液，含淀粉酶，⑧是肝臟，能分泌膽汁，⑨是胰腺，能分泌胰液，⑩是膽囊，能儲存膽汁． （2）、①如圖是研究唾液及口腔的咀嚼對淀粉的消化作用的實驗，如果把2和4作為一組實驗，可以看出2組用的是饅頭快，4組用的是饅頭碎屑，其它條件都一樣，因此這兩組實驗探究的是牙齒的咀嚼對淀粉消化的影響． ②正常攝食時有牙齒的咀嚼和舌的攪拌，因此要用饅頭碎屑，要想研究唾液對淀粉的消化作用，那么唾液就是變量，其它條件要都一樣，據(jù)此可知，3和4組符合這個條件． ③淀粉遇碘變藍色，這是淀粉的特性，據(jù)此可以檢驗淀粉．4號試管中加的是唾液，其內的淀粉在環(huán)境條件都適宜的情況下被唾液中的唾液淀粉酶分解為麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍色；3號試管中加的是清水，淀粉沒有被分解，滴加碘液后淀粉遇碘變藍色．由此可以得出的結論是：唾液中的唾液淀粉酶對淀粉具有消化作用． 故答案為：（1）①口腔，②食道，③胃，④小腸，⑤大腸，⑥肛門，⑦唾液腺，⑧肝臟，⑨胰腺，⑩膽囊． （2）①牙齒的咀嚼對淀粉消化的影響 ②3和4 ③變藍；不變藍；4號試管內的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麥芽糖，3號試管中沒有淀粉酶，淀粉不發(fā)生變化，遇碘變藍色． 點評：消化道的組成和唾液及口腔的咀嚼對淀粉的消化作用的實驗都是考試的重點內容，要重點理解和掌握． 
練習冊系列答案
相關習題
科目：初中生物 來源： 題型： （2013?谷城縣模擬）如圖是人體部分器官系統(tǒng)及有關物質的代謝關系示意，其中的a、b、c、d、e、f、g分別表示不同的物質．請分析回答  （1）若a為從消化系統(tǒng)進入血液的物質，則其成分應包括 水、無機鹽、維生素 水、無機鹽、維生素 （至少答出其中的3種）；消化系統(tǒng)吸收這些成分的主要部位是小腸 小腸 ．（2）小腸吸收來的a被運至腦部細胞，在腦部細胞的 線粒體 線粒體 中被利用．（3）經過肺泡與包繞在肺泡周圍的毛細血管之間的氣體交換后，從肺部流出的血液成分變化為： 由含氧少的靜脈血變?yōu)楹踟S富的動脈血 由含氧少的靜脈血變?yōu)楹踟S富的動脈血 ．bc等物質進出肺泡的動力來自呼吸肌的收縮和舒張．（4）圖中d代表進入腎小囊的物質，e代表腎小管中回到血液中的物質，f代表經尿道排出的物質．d物質與血液相比，d中沒有 血細胞和大分子蛋白質 血細胞和大分子蛋白質 ．正常情況下f中是不含葡萄糖的，若某人f中含有葡萄糖，可能是腎小管的重吸收 重吸收 功能出現(xiàn)了問題．（5）通過上述各器官系統(tǒng)，人體與外界環(huán)境之間以及人體內不斷地進行 物質 物質 和能量 能量 的交換與轉變，這就是生物的最基本特征--新陳代謝．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  如圖是人體部分器官系統(tǒng)及有關物質的代謝關系示意，其中的a、b、c、d、e、f、g分別表示不同的物質．請分析回答：（1）若a為從消化系統(tǒng)進入血液的物質，則其成分應包括 水、無機鹽、葡萄糖維生素等（答出其中任意3種即可） 水、無機鹽、葡萄糖維生素等（答出其中任意3種即可） （至少答出其中的3種）；消化系統(tǒng)吸收這些成分的主要部位是小腸 小腸 ．（2）若c和d分別表示進出肺泡的氣體，則二者相比，d的成分中含 水蒸氣、二氧化碳 水蒸氣、二氧化碳 較多，該物質是在組織細胞的線粒體 線粒體 中產生的．（3）若e的成分中含有大分子的蛋白質和血細胞，則表明 腎小球 腎小球 發(fā)生了病變；若e的成分正常，但g的成分中含有葡萄糖，則可能是腎小管的重吸收功能或胰島素的分泌和調節(jié)功能 腎小管的重吸收功能或胰島素的分泌和調節(jié)功能 出現(xiàn)了障礙．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：解答題
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如圖是人體部分器官系統(tǒng)及有關物質的代謝關系示意，其中的a、b、c、d、e、f、g分別表示不同的物質．請分析回答：
