| 實(shí)驗(yàn)一 | 實(shí)驗(yàn)二 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 實(shí)驗(yàn) | 方法 | 用酒精燈火焰燒魚(yú)骨 | 用稀鹽酸浸泡魚(yú)骨 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 結(jié)果 | 變成灰白色 變成灰白色 |
變成淡黃色 變成淡黃色 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鑒別 | 方法 | 用解剖針敲擊 | 對(duì)折彎曲 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 結(jié)果 | 硬脆 硬脆 |
柔韌 柔韌 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 結(jié)論 | 骨中含無(wú)機(jī)物 骨中含無(wú)機(jī)物 |
骨中含有機(jī)物 骨中含有機(jī)物 （1）骨燃燒后的剩余物質(zhì)是無(wú)機(jī)物 無(wú)機(jī)物 ，這種物質(zhì)使骨具有硬脆 硬脆 的特性．（2）骨在稀鹽酸中被溶解后，剩余的物質(zhì)是 有機(jī)物 有機(jī)物 ，這種物質(zhì)使骨具有柔韌 柔韌 的特性．
分析：骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來(lái)驗(yàn)證，據(jù)此答題． 解答：解：骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)鹽溶于某些酸． （1）用酒精燈火焰燒魚(yú)骨，有機(jī)物能燃燒，剩余物為無(wú)機(jī)物不易燃燒，骨會(huì)變成灰白色，變得硬而脆，為骨的煅燒，說(shuō)明骨中含無(wú)機(jī)物，無(wú)機(jī)物使骨硬翠，骨中的無(wú)機(jī)物越多，骨的硬度越大．用稀鹽酸浸泡魚(yú)骨所以將魚(yú)的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無(wú)機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來(lái)，剩余物為有機(jī)物，變成淡黃色，會(huì)變?nèi)彳�，稱為骨的脫鈣，說(shuō)明骨中含有機(jī)物，無(wú)機(jī)物使骨柔韌． 故答案為：
（2）有機(jī)物；柔韌 點(diǎn)評(píng)：骨的成分中有機(jī)物的比例越多，其彈性越大，硬度越小，無(wú)機(jī)物的比例越多，其柔韌性越小，硬度越大． 
練習(xí)冊(cè)系列答案
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有機(jī)物 有機(jī)物 含量高于
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