8.脂肪是人體內(nèi)的最主要的供能物質(zhì).×(判斷對(duì)錯(cuò))

分析 食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)都能為人體提供能量.其中人體最重要的供能物質(zhì)是糖類(lèi),人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自于糖類(lèi)的氧化分解;而脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建.故說(shuō)法錯(cuò)誤.
故答案為:×.

點(diǎn)評(píng) 人體需要的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用及其食物來(lái)源,是重要考點(diǎn),我們要注意掌握.

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