18.如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度.據(jù)圖分析回答.
(1)淀粉和脂肪的消化分別對(duì)應(yīng)著圖中的哪條曲線?Y、X.
(2)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是小腸.

分析 圖示中,橫坐標(biāo)表示各段消化道,其中A是口腔,B是食道,C是胃,D是小腸,E是大腸;縱坐標(biāo)表示的是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在各段消化道中的消化程度.

解答 解:(1)淀粉的消化開(kāi)始于口腔,胃不能消化淀粉,在小腸內(nèi)淀粉被徹底消化為葡萄糖;口腔和胃都不能消化脂肪,脂肪的消化在小腸里進(jìn)行,小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液,胰液和腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,膽汁雖然不含有消化酶,但它對(duì)脂肪起乳化作用,使脂肪變成微小的顆粒,增加與消化酶的接觸面積,從而促進(jìn)脂肪的消化;脂肪在小腸里被徹底分解為甘油和脂肪酸;因此淀粉和脂肪的消化分別對(duì)應(yīng)著圖中的Y、X曲線.
(2)D段消化道表示小腸,小腸長(zhǎng)約5~6 m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中;因此小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所.
故答案為:(1)Y、X       
(2)小腸

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵花絲知道三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程.

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(1)在這項(xiàng)研究中,被研究的性狀是是否有綠色熒光.控制這個(gè)性狀的基因是水母綠色熒光蛋白;轉(zhuǎn)入該基因的豬能發(fā)出綠色熒光說(shuō)明基因控制性狀.
(2)如果甲豬毛色為黑,乙豬毛色微白,丙豬毛色為黑,則熒光豬的毛色應(yīng)為白色.
(3)研究人員說(shuō),熒光豬的后代也能發(fā)光,原因是豬發(fā)出熒光是由于遺傳物質(zhì)的改變引起的,是可以遺傳的.
(4)轉(zhuǎn)基因食品逐漸進(jìn)入了人們的視線,目前人們對(duì)轉(zhuǎn)基因褒貶不一.學(xué)校舉行主題為“轉(zhuǎn)基因利弊”的辯論賽,作為支持轉(zhuǎn)基因的正方辯手,你應(yīng)挑選下列觀點(diǎn)中的①③(選填序號(hào))作為論據(jù). 
①轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物的推廣,能減少對(duì)農(nóng)藥的依賴. 
②轉(zhuǎn)基因技術(shù)改變了生物的基因組成,可能會(huì)影響人體正常的生理功能. 
③轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)保、醫(yī)藥等領(lǐng)域發(fā)揮了積極作用. 
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