【題目】今天進行月考,同學們思考問題,需消耗較多的能量。所以在早餐時要適當增加含____較多的食物。( )

A.糖類B.膳食纖維C.維生素D.無機鹽

【答案】A

【解析】

我們所吃的食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等,據(jù)此解答。

食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),同時這三類物質(zhì)也是組織細胞的組成成分,水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量。故選:A。

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