A. | 糖類 | B. | 脂肪 | C. | 蛋白質 | D. | 維生素 |
分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.
解答 解:A、糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動所消耗的能量主要來自糖類,糖類也是構成細胞的一種成分,A錯誤;
B、脂肪是人體內備用的能源物質,同時也參與細胞膜的構建,B錯誤;
C、蛋白質是構成人體細胞的基本物質,人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質.C正確;
D、維生素既不參與構成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很少,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾。瓺錯誤.
故選:C.
點評 理解食物中含有的營養(yǎng)物質對人體的作用是關鍵,重點考查的是蛋白質對人體的作用.
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 甲烷細菌 | B. | 枯草桿菌 | C. | 青霉菌 | D. | 酵母菌 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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