腳氣病患者應(yīng)該多吃的食物是：
A．精白面粉B．胡蘿卜C．精白大米D．標準粉
A

試題分析：人體對維生素的需要量很少，但維生素的作用卻很大，如果缺乏某種維生素，就會表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥，如缺乏維生素B1會導致神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎等癥狀．粗糧或糧食的麩皮中維生素B1的含量非常豐富，因此要多吃粗糧，如全麥面粉．如果長期以精米、精面為主食，就會缺乏維生素B1，而導致神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎等；動物肝臟中含有豐富的維生素A，胡蘿卜中含有胡蘿卜素，到人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，缺乏維生素A得夜盲癥．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列能為人體提供能量的是（   ）
A．水B．無機鹽C．維生素D．淀粉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小明堅持每天刷三次牙，可最近刷牙時牙齦經(jīng)常出血，你應(yīng)建議他吃（  ）
A．肉類和蛋類B．奶類和蔬菜C．蔬菜和水果D．豆類和水果

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

膳食纖維的作用　(　　)
A．能夠促進胃腸的蠕動和排空，減少患大腸癌的機會
B．有利于降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖等
C．是建造和修復身體的重要原料，也可以為人體提供能量
D．是人體內(nèi)的備用能量來源

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

張玲同學的伯父身體狀況一直不太好，但工作又比較緊張。請你利用所學的知識，根據(jù)下列A.B.C.D.E5種食物（各100克）中除水和無機鹽以外的主要成分表，幫他擬定一個較為科學的膳食計劃。（6分）
食物
糖類（克）
脂肪（克）
蛋白質(zhì)（克）
維生素A
（毫克）
維生素C
（毫克）
維生素D
（毫克）
A
48.2
7
38
40
12
0
B
18
2
6
3
220
0
C
0.4
90
6
4
7
40
D
52.0
0.1
2.5
0
1
0
E
8. 8
9.5
65
7
10
14
（1）為保證張伯父在緊張勞動后及時補充較多的能量，應(yīng)該讓他多吃食物           （填表中的序號）。這類食物中              是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場所是             。
（2）張伯父常常牙齦出血，那么他平時應(yīng)多吃食物                  （填表中的序號）。
（3）如果張伯父傍晚看不清東西，可建議他多吃食物               （填表中的序號）。
（4）張伯父若將食物D作為長期主要食物，會因缺乏維生素D而易患                 。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

我們常用來檢驗是否淀粉存在的溶液是（  ） 
A．食鹽溶液B．酒精溶液C．水D．碘酒溶液

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

請根據(jù)下表回答有關(guān)問題：
無機鹽的種類
食物來源
含鈣的無機鹽
奶類、綠葉蔬菜、豆類、蝦皮等。(A類)
含磷的無機鹽
瘦肉、魚、奶類、蛋類、豆類等。(B類)
含鐵的無機鹽
血液、肝臟、瘦肉、魚、奶類、蛋類。(C類)
含碘的無機鹽
海帶、紫菜、蝦、海鹽。(D類)
(1)某人患骨質(zhì)疏松癥，應(yīng)多吃________________類食物。
(2)貧血患者除了多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物外，還應(yīng)該多吃______________類食物。
(3)患大脖子病(地方性甲狀腺腫)的人常吃海帶、紫菜、海鹽能使癥狀得到緩解，因為這些食物可以提供________________。它是合成甲狀脈激素的主要原料。
(4)奶類食物營養(yǎng)豐富，除富含多種無機鹽外，還含________________、________________、________________三類供能的有機營養(yǎng)�！按箢^娃娃”所吃的“黑心奶粉”主要是________________含量極少，故嚴重影響幼兒的生長發(fā)育。(注：“黑心奶粉”是指地下黑工廠生產(chǎn)的一種劣質(zhì)奶粉。)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

防止夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥的最佳食物是（   ）。
A．胡蘿卜B．動物肝臟C．新鮮蔬菜D．標準粉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

細胞的生活需要        和          。細胞中的物質(zhì)分為兩大類，一類是       物，特點是分子小、一般不含碳、不能燃燒，如:               ；另一類是         ，特點是分子大、一般含碳、可以燃燒，如：            。把一棵泡軟的小麥種子放到火上燒，種子燃燒后，剩下的灰燼是              ，燒掉的物質(zhì)就是                 。

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