食品在冰箱中保存時(shí)間相對(duì)較長,主要原因是冰箱中:
A.很衛(wèi)生,無細(xì)菌B.溫度低,細(xì)菌不繁殖
C.溫度低,細(xì)菌凍死了D.溫度低,細(xì)菌繁殖慢
D

試題分析:因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境,低溫不能殺所有死細(xì)菌,只是抑制了細(xì)菌的生長和繁殖,來達(dá)到較長時(shí)間保存的目的。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

每日攝入的總熱量中,中餐的熱量應(yīng)占(  )
A.20%左右B.30%左右C.40%左右D.50%左右

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

小紅幫媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。在加上哪種食物后這份食譜更合理(  )
A.素炒豆角B.牛奶
C.排骨湯D.小米粥

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

在清洗蔬菜時(shí),要盡量浸泡1小時(shí)~2小時(shí),目的是              (  )
A.讓蔬菜吸足水B.去掉蔬菜表面的農(nóng)藥
C.節(jié)約用水D.使蔬菜更脆些

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

據(jù)中央電視臺(tái)最近報(bào)道,我國每年有100萬人死于與吸煙有關(guān)的疾病。青少年應(yīng)禁止吸煙,其原因是
①煙內(nèi)含激素,吸入后影響正常發(fā)育
②煙內(nèi)含有有害物質(zhì),吸入后對(duì)呼吸道有損害
③煙內(nèi)含有致癌物質(zhì),吸入后會(huì)致癌
④煙內(nèi)含抑制大腦活動(dòng)的物質(zhì),吸入后會(huì)反應(yīng)遲鈍
A.②③B.①④C.②④D.①③

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列生活方式中屬于不健康生活方式的是
A.堅(jiān)持鍛煉身體B.不吸煙、不喝酒
C.堅(jiān)決杜絕毒品D.復(fù)習(xí)期間加班“開夜車”

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列敘述中,哪個(gè)是正確的      (   )
A.青少年正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,不能喝酒和抽煙.
B.吸煙主是危害自己,對(duì)他人無害
C.長期吸煙的人如果不抽會(huì)影響到健康.
D.青少偶爾抽一兩支香煙沒關(guān)系

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

近年來,黃岡市境內(nèi)大型養(yǎng)雞場、養(yǎng)豬場民展迅猛,給地方經(jīng)濟(jì)帶來了活力,很多養(yǎng)殖戶因此民家致富。對(duì)于養(yǎng)殖,下列分析是正確的是(  )
A.為了更好的管理豬舍、雞舍,為了運(yùn)輸飼料和銷售的方便,養(yǎng)雞場、養(yǎng)豬場應(yīng)建在公路邊,且離居民區(qū)較近的地方。
B.有一養(yǎng)殖戶為解決豬糞、雞糞對(duì)周圍環(huán)境的污染,繁殖蒼蠅處理糞便,并利用蒼蠅的幼蟲——蛆來飼喂雞,或者把蒼蠅的蛹曬干粉碎制成有機(jī)肥,很好的解決生態(tài)循環(huán)問題。
C.有人說在雞的飼料中添加某些激素,使雞長得快、下蛋多,人吃了含有激素的雞蛋、雞肉,這些激素能直接被人體吸收,這些激素能對(duì)人體的某些器官造成傷害。
D.有人說用“瘦肉精”飼喂的豬,瘦肉多,脂肪少,食用這樣的豬肉,降低人的脂肪攝取量,能減少人患心血管疾病的機(jī)率。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列哪項(xiàng),值得我們學(xué)習(xí)
A.不吃早餐去上學(xué)B.做一個(gè)素食者C.按時(shí)就餐D.暴飲暴食

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案