解答：解：（1）根據(jù)小張和小王對探究實驗得知：不能證明種子萌發(fā)需要光．原因是他們所舉的只是關(guān)于個別種子的萌發(fā)現(xiàn)象，而且他們沒有證據(jù)證明菜豆或者稻子在有光或者暗處是否能萌發(fā)．我們知道種子要想萌發(fā)必須滿足外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)；以及種子不在休眠期．由此可以看出充足的陽光并不在種子萌發(fā)條件之內(nèi)．
（2）某同學(xué)在光照和黑暗條件下分別種不同植物的種子各200粒，數(shù)天后統(tǒng)計種子萌發(fā)情況，記錄數(shù)據(jù)如表．
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光照 |
黑暗 |
| 萵苣 |
185 |
0 |
| 西瓜 |
0 |
190 |
| 大豆 |
180 |
178 |
①、②根據(jù)記錄結(jié)果可以看出西瓜種子在見光情況下發(fā)芽率為0，在不見光情況下發(fā)芽率為95%．說明西瓜種子的萌發(fā)受光抑制的；大豆種子在見光情況下發(fā)芽率為90%，在不見光情況下發(fā)芽率為89%．兩種情況下發(fā)芽率基本差不多．說明大豆種子的萌發(fā)與光照無關(guān)；萵苣種子在見光情況下發(fā)芽率為92.5%，在不見光情況下發(fā)芽率為0．說明萵苣種子只有在光下能萌發(fā)．
③由3組對照實驗可以得出部分種子的萌發(fā)與光照無關(guān)，部分種子需要在有光條件下萌發(fā)，部分種子需要在無光條件下萌發(fā)．亦可看出光照并不是種子萌發(fā)的必須外界條件．
④通過以上實驗結(jié)論不支持小張和小王的觀點．
（3）①作出假設(shè)：提出問題后，應(yīng)用已有知識，對問題的答案提出可能的設(shè)想是：菜豆種子萌發(fā)需要光（或不需光）．
②該實驗的目的是探究“菜豆種子萌發(fā)是否需要光”，實驗變量是有無光照，在設(shè)計實驗時，要給菜豆種子提供光照和黑暗兩種環(huán)境，各放入等量的菜豆種子若干粒，過一段時間后，觀察菜豆種子的發(fā)芽率．如果黑暗環(huán)境中菜豆種子的發(fā)芽率多，則說明假設(shè)菜豆種子萌發(fā)不需要光是正確的；如果光照環(huán)境中菜豆種子的發(fā)芽率多，則說明菜豆種子萌發(fā)需要光正確的．如果光照環(huán)境和黑暗環(huán)境中菜豆種子的發(fā)芽率差不多，說明菜豆種子的萌發(fā)與光照無關(guān)，假設(shè)是錯誤的．這樣就形成了以光照為惟一變量的對照實驗．其變量就是光，其他條件應(yīng)完全相同．
③種子萌發(fā)需要一定的外界條件，該實驗除了變量這一條件不同外，必須保證實驗組和對照組具有適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣等相同的外界條件．如：甲組種子溫度適宜23度、潮濕（有適量的水），有充足的空氣，因此種子萌發(fā)；乙組種子由于缺少適宜的水分所以不萌發(fā)；丙組種子由于水浸沒大豆，缺氧不能正常的呼吸也不萌發(fā)；丙組種子由于溫度太低不萌發(fā)．根據(jù)實驗結(jié)果，可得出種子萌發(fā)需要的外界條件是：適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣．
故答案為：（1）不能．原因是他們所舉的只是關(guān)于個別種子的萌發(fā)現(xiàn)象，而且他們沒有證據(jù)證明菜豆或者稻子在有光或者暗處是否能萌發(fā)；
（2）①西瓜；大豆；萵苣；②92.5%；0；③有的種子萌發(fā)需要光；有的種子萌發(fā)受光的抑制；有的種子萌發(fā)與光無關(guān)；
④不支持兩個的觀點；
（3）①菜豆種子萌發(fā)需要光（或不需要光）；②光；兩；③適量的水分；充足的空氣；適宜的溫度．
